Унгарска пуйка рецепта за пържене на бедро

Превъзходна рецепта, която казвам като приятелките - italmo

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 1ч

Трудност: Средна

Съставки (4 души):

2 Турция бутчета по около 780 гр. 3 Лук Зелен пипер Червен пипер Кимион на прах 3 Карамфил чесън 10 Cl птичи бульон Консерва от доматена каша Мащерка Зехтин Солен пипер Чаена лъжичка нарязан магданоз

Подготовка:

Нарежете бедрата на пуйката на парчета. Обелете и нарежете лука. Нарежете чушката на ивици .

---