Умереността е ключът към здравето във VAOL

Той каза, че балансираното хранене е от първостепенно значение по всяко време на годината. Не е възможно да се прави разлика между сезоните. Важно е да няма незаконни храни, умереността, както във всичко, е ключова за храненето. Предпочитание трябва да се дава на сезонни, местно отглеждани зеленчуци и плодове според всеки сезон.

ключът

Лансак Лорета диетолог
Снимка: Facebook

През есента се препоръчват плодове като ябълки, круши, грозде, зеленчуци, броколи, копър, китайско зеле, тикви, репички и моркови. През зимата зеле, цвекло. Струва си да се споменат и маслодайните семена като орехи, бадеми и лешници, които имат изключително съдържание на ненаситени мастни киселини, минерали и фибри. Бобовите растения също могат да се използват по много начини, тъй като съдържанието на фибри е изключително и съдържат много растителни протеини. Те също си струва да се консумират често през зимата, дори няколко пъти седмично.