Умерената консумация на алкохол е важна част от; Средиземноморска диета; Немски Sektverband

Британското списание за хранене наскоро публикува научна статия за последните резултати от изследване (мета-анализ) на така наречената средиземноморска диета. Бяха изследвани средиземноморската диета, нейните компоненти - много зеленчуци, риба и морски дарове, както и растителни мазнини като зехтин - и тяхната връзка с общото здравословно състояние на участниците в изследването.
Когато анализираха резултатите от проучването, гръцките изследователи установиха, че хората, които най-ясно ориентират менюто си към средиземноморската диета, живеят значително по-дълго.
Установено е, че един от най-важните компоненти е умерената, а не прекомерната консумация на алкохолни напитки - най-вече под формата на вино.

важна

По този начин резултатите от изследването, представени в тази статия, за пореден път потвърждават благотворната роля за здравето, която умерената консумация на алкохолни напитки, особено виното, играе в средиземноморската диета и противоречи на тезата, че средиземноморската храна би била по-полезна за здравето, ако не съдържа алкохолни напитки или вино.
Допълнителна информация за изследването (мета-анализ) може да бъде намерена на уебсайта на WIC.