Укрепващи костите храни Витамин К, Витамин D, Калций

Костите непрекъснато обновяват тъканите, но над 30-годишна възраст започват да намаляват, постепенно отслабвайки. Добрата новина обаче е, че този естествен процес може значително да се забави с правилното хранене. За целта всичко, което трябва да направим, е да допълним диетата си с укрепващи костите „суперхрани“..

витамин

Калцият, както и витамин D и витамин К играят важна роля за поддържането на здравето на нашите кости. Калцият подхранва структурата на костите и зъбите, докато витамин D помага за включването му да регулира метаболизма на калция и фосфора в организма. Да не забравяме и за витамин К, защото без него калцият, погълнат по стените на кръвоносните съдове, би предизвикал калцификация и след това стесняване. Запасът от костна тъкан нараства, докато навършим тридесет години, след това обаче преобладават процесите на разграждане на костите, така че костната маса започва да намалява. Това е естествен процес, можем да говорим за патологично състояние, ако загубата на кост надхвърля пет процента годишно. Когато балансът на клетките, отговорни за изграждането на костта и разграждането на костите, се наруши, може да се развие остеопороза. Костната загуба се ускорява при жени на променлива възраст и 5-6 години след това и при мъже на възраст 65-70 години. Има редица решения за избягване на това или поне за забавяне на процеса. Най-лесният и естествен от всички е да променим хранителните си навици, като увеличим приема на укрепващи костите „суперхрани“.

Кои са най-важните храни за укрепване на костите?

Мляко: Най-важният ни източник на калций е млякото и съдържа голямо количество витамин D. Обезмаслената версия е най-добрата за костите ни. Възрастните се нуждаят от 1000 mg калций дневно, което е приблизително еквивалентно на три чаши мляко, докато в най-важните етапи от живота - юношеството, бременността, менопаузата - е необходим дневен прием от 1200-1500 мг калций. Чаша нискомаслено мляко съдържа 127 ng/nl витамин D и 290 mg калций. Ако не ви харесва, можете да го пиете смесен с плодове, докато при лактозна чувствителност пием соево мляко.