Удоволствия за сърцето на Свети Валентин - диета; Хранене
Как да покажете на близките си чувствата си за Свети Валентин? Поздравленията и цветята могат да кажат много за това как се чувствате, но здравословното и вкусно ястие може да покаже на любимия ви човек, че имате златно сърце.
"Има много храни, за които е известно, че са полезни за сърцето"казва д-р Луиджи Гретън, вицепрезидент по медицински въпроси и обучение по хранене в Herbalife Ltd. и член на" Програмата за анализ на затлъстяването като фактор на риска ", ръководена от Центъра за човешко хранене към Университета в Лос Анджелис (UCLA).
"Свети Валентин може да бъде най-добрата възможност да комбинирате тези храни за вкусна храна, която буквално ще достигне до сърцето ви.", добавя д-р.
Започнете с чаша шампанско. Той не само отбелязва празничен момент, но също така съдържа полифеноли (антиоксиданти), произтичащи от състава на гроздето, които спомагат за поддържането на постоянен кръвен поток и кръвно налягане.
Започнете празничната трапеза с цветна салата. Моркови, домати и спанак, всички богати на антиоксиданти, които поддържат здравето на сърцето. Добавете малко авокадо; Здравословните му мазнини помагат за усвояването на тези полезни елементи в тялото. За специална салата можете да смесите няколко бадема, ядки или лешници, които съдържат вещества, наречени фитостероли, които помагат да се поддържа здравословно ниво на холестерола.
Можете също да включите ястия в менюто си. Което е хубаво, тъй като омега 3 мастните киселини, намиращи се в океанските риби, помагат да се поддържат триглицеринът и холестеролът в нормални граници.
Разбира се, не трябва да забравяте за сладките, но би било по-добре да изберете тези с тъмен шоколад. Съдържанието на какаови флавоноиди помага на здравето на сърцето. И колкото по-тъмен е шоколадът, толкова по-добре за сърцето. Млечният шоколад има по-малко флавоноиди, а белият шоколад почти няма.
И ако искате наистина специален десерт, добавете тъмен шоколад върху някои плодове. Те са богати на антиоксиданти, които имат същата полезна роля за сърцето.