Удоволствие

Навигация за търсене

редакции
Събитие
- НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ СТАТИИ
политика
- Глупави разкрития
Социални
Здраве
- Гастрономия
Икономика
Културни медии
- Музика и фази
- Мистерии на Бузау (РУМЪНИЯ)
  - Забранени истини
- ЧЕСТИТ КИНО
- Знаете ли, че?
- Забранени истини
Религия
Спорт
Национален
диаспора
модерен

Удоволствие. Пудинг от банан и орех

Това е много прост и вкусен десерт, особено подходящ за деца. Може да се сервира и от възрастни по време на гладуване, или от тези, които са на диета. Счита се за диетичен десерт, тъй като не съдържа яйца, захар или млечни продукти от животински произход. Приготвянето е много лесно, ако имате робот или пасатор.

Ако не, можете да използвате месомелачката, за да смилате необходимите съставки. Вместо ядки можете да използвате лешници, фъстъци или бадеми, а вместо банани - авокадо. Сърцевината от авокадо е много подходяща за вегетариански пудинги. Смесен в блендер, той се превръща в много фин и вискозен крем и има неутрален вкус. Пудинг от банан и ядки - рецепта

• 4 супени лъжици мед

• 1 ½ чаша вода или соево мляко

• 1 чаена лъжичка ванилова есенция

Подготовка За да бъдете по-вкусни, можете леко да запечете ореховите ядки във фурната или в котел на котлона. След това ги смелете в месомелачка или блендер. Поставете ореховите ядки, нишестето, водата или соевото мляко, меда, солта и ваниловата есенция в блендера. Смесете, докато се получи хомогенен състав. Ако нямате робот, смесете всички съставки с лъжица, докато получите фин състав. Ако ви се стори твърде лепкаво, добавете още малко вода или малко мляко. Поставете получения състав в тенджера, на котлона, и го оставете да къкри няколко минути, докато се сгъсти като крем. След като се охлади, прехвърлете сметаната в блендера и добавете бананите. Разбъркайте, докато се смачкат и включат в сметаната. Изсипете състава за пудинг в чаши, купи или други съдове. Може да се сервира веднага, обикновен или с различни плодове. Можете също така да го оставите да се охлади няколко часа преди сервиране.