Училищно хранене за трапезарии в Дуб

Повече от 350 училищни столове и близо 8000 малки гурмета се възползват всеки ден
ястия, приготвени от кухнята на UZEL: разнообразни, балансирани и вкусни !

хранене

БАЛАНС - За растящите деца гарантирането на балансирана диета е наш приоритет! За да покрие ежедневните си нужди от калории, витамини и минерали, Cuisine d'Uzel предлага разнообразни и балансирани менюта, разработени на базата на GEMRCN * и е изградил хранителен план въз основа на препоръките на PNNS *. Но правилният хранителен баланс е само началото! Ние гарантираме, че ястието е приятно за небцето и добре поднесено, за да накара амбициозните гастрономи да искат да консумират здравословни и балансирани храни.

РАЗНООБРАЗИЕ - Менюта, адаптирани в случай на непоносимост към храна (диети без мляко, без яйца, без риба или морски дарове) специфични диети (без свинско месо): ние предлагаме голямо разнообразие от отговори на нуждите на децата. Но разнообразието означава и да ги подкрепяте в процеса на обучение за вкус! Всеки месец тематичните менюта позволяват на малките гастрономи да пътуват: Меню на Елзас (откритие на Bæckeofe), Меню на Савойя (откритие на Диоти и Крозети), Бретонско меню (откриване на палачинката от елда) ... La Cuisine d'Uzel предлага също специални закуски веднъж на ден месец, така че всеки рожден ден да е празник !