Училищните тестове спасяват много деца от елиминационна диета
Хранителните алергии при децата могат да изчезнат с течение на времето. Алергията към млечния протеин намалява при 60 до 80 процента от засегнатите на шестгодишна възраст. Алергиите от фъстъци и дървесни ядки, от друга страна, са склонни да продължат и в зряла възраст.
За изследователски проект във Финландия бяха установени контакти с всички деца от училищен район, които трябваше да избягват определени храни поради известна алергия. Те бяха поискали подходяща диета за безплатните училищни ястия, обичайни във Финландия. Тогава 157 от общо 205 деца взеха участие в проучването, което се състоеше от общо четири стъпки.
В първата стъпка, телефонен разговор с медицинска сестра, се оказа, че диетата е излишна за по-голямата част от децата. В следващите две стъпки бяха проведени лабораторни изследвания за специфични IgE антитела и консултация с лекар за останалите деца. В резултат на това повече деца биха могли да спрат диетата си. И накрая, на някои от останалите деца беше даден тест за орално предизвикателство. Перорална имунотерапия може да се прилага на деца, които продължават да имат потвърдени хранителни алергии.
След две години само дванадесет деца продължиха диетата си, три от които бяха успешно лекувани с орална имунотерапия. В хода на проучването общо 134 ученици са успели да спрат диетата си и да се хранят с храни, които преди това са избягвали, без колебание.
По-малко притеснения и по-малко разходи
Рано знанието, когато алергията вече не съществува, обещава облекчение на децата и техните родители. Проучването отчита и разходите, които спестяват училищата, когато трябва да предлагат съобразена диета за по-малко деца. Спестяванията възлизат на над 128 000 евро годишно.
В очите на учените тестовете в училище са успешно средство за откриване на ранен етап, когато алергиите отново са изчезнали.