Училища; Частен
Нашите уебсайтове
Много училища в Австрия са се заели с темата „храна“ и провеждат мерки и проекти срещу хранителните отпадъци в своите райони.
Висше земеделско и горско училище св. Флориан
Höhere Bundeslehranstalt в Сейнт Флориан е държавна професионална гимназия, специализирана в селското стопанство. Земеделски и горски бизнес и месопреработвателен център са интегрирани в училището с цел обучение.
Мерки за намаляване/избягване на разхищаването на храна
- Проекти по темата
- Прилагане на критериите за екомаркировка
- Преобразуване на комунално хранене в режим на бюфет
Други планирани дейности
„Благодарността идва преди създаването на стойност! Ако по-късно нашите ученици искат да живеят като фермери от производството на висококачествена храна, те трябва да знаят, че цената е стойността на продукта, изразена в пари. И тези, които очакват собствените им продукти да бъдат оценени от потребителите, сами ще дадат добър пример. "(DI д-р Хуберт Фахбергер, директор)
Професионална гимназия 7 Линц
Професионална гимназия 7 Линц е преди всичко партньор за обучение за търговия с храни, но също така и SPAR Academy за Горна Австрия. Търговските чираци на търговската организация SPAR се обучават в специални специализирани класове. Професионалното училище в Линц обучава 1300 чираци годишно, включително 600 чираци от търговията с храни, а също така води специализирани класове и специализирани групи за търговия с деликатеси.
Мерки за намаляване/избягване на разхищаването на храна
- Включване на темата „Храната е ценна!“ В класната стая
- Визуализация на темата в стажа за рекламни технологии
- Презентация във входната част на училището
Други планирани дейности
- Продължаване на предишни дейности, по-специално повишаване на осведомеността и повишаване на осведомеността на младите хора по отношение на внимателното боравене с храната
Висш федерален колеж по земеделие и хранителна индустрия Pitzelstätten
HBLA Pitzelststätten посещават 400 ученици, 200 от които в общежитието, за които е осигурено пълно обслужване. Учебната програма предоставя теоретични, както и практически уроци за производство, преработка, усъвършенстване, консервиране и използване на животински и растителни храни.
Мерки за намаляване/избягване на разхищаването на храна
- Принцип на преподаване: „Храната е ценна!“ Учениците постоянно се занимават с тази тема
- Благодарение на специалната концепция на фирмената кухня и създаването на менюта, едва ли има хранителни отпадъци
- От 2007 г. годишно създаване и сравнение на „концепция за управление на отпадъците“
- Многобройни награди и сертификати
Други планирани дейности
Щайнеркирхнерски селянки
Основната грижа на жените фермери от Щайнеркирхнер е да насърчават регионалната храна и да избягват разхищаването на храна чрез съвети и курсове.
Мерки за намаляване/избягване на разхищаването на храна
- Регионалността и избягването на отпадъци са във фокуса на всички дейности
- Провеждайки курсове и други събития, голям брой участници вече са се убедили в трайния ефект от избягването на разхищаването на храни
Други планирани дейности
- Провеждане на готварски курс като част от празничната кампания, в който децата могат да направят поставка за гърне с логото „Храната е ценна!“
- Популяризиране на темата в списания, събития и курсове
"Регионалността е моя специална грижа. Също така се опитвам да ви убедя според мотото" Храната е ценна! " (Алис Вимер, местен фермер от Щайнеркирхен, Горна Австрия)
Наблюдатели на тегло
Weight Watchers е активен в областта на отслабването. Фокусът е върху курсовата работа, образованието и трансфера на знания в контекста на седмичните срещи.
Мерки за намаляване/избягване на разхищаването на храна
- Предложения за готвене на сезонни продукти, готварски книги
- Етично боравене с животински продукти
- Повишаване на осведомеността
Други планирани дейности
„Weight Watchers означава регионална и сезонна диета. Като най-успешната компания в областта на отслабването, ние отдаваме голямо значение на разумното използване на храната. Дори при предварително планиране на хранене, нашите членове могат да допринесат значително за избягване на отпадъците “(Маг. Анжелика Рутард, Управляващ директор на Watchers Австрия).
Не изхвърляйте нищо
Wirf nix weg работи в областта на управленското консултиране и устойчиво развитие. Целите са да се промени поведението на частни лица по отношение на създаването и избягването на хранителни отпадъци у дома и на работното място и да се създаде информационна база за търговците и производителите, които да вземат решения.
Мерки за намаляване/избягване на разхищаването на храна
Други планирани дейности
„Изхвърлете NIX далеч“ е интерактивен дневник, който мотивира и подпомага хората да записват храната в писмен вид веднага след като бъде изхвърлена. Изхвърлянето се помни толкова интензивно и веднага води до съзнателно внимание към намаляването на собствените хранителни отпадъци "(Маг. Томас Фишер, инициатор).