Учените идентифицират мозъчния механизъм, свързан с хранителната импулсивност

Американски изследователи са идентифицирали специфична верига в мозъка, която може да действа върху импулсивното хранително поведение и да представлява окуражаващ начин на лечение за лечение на хранителни разстройства и предотвратяване на затлъстяването.

Импулсивност на храната?

Хвърляне върху храна за облекчаване на стреса или лечение на сърдечни болки. Тази връзка между емоции и храна не е необичайно и има име: хранителна импулсивност.

Или фактът, че изпитвате негативна емоция и я свързвате с желание за ядене.

Това явление е анализирано от екип изследователи от Университета на Джорджия (САЩ). Публикувано в списание Nature Communications, тяхното изследване се фокусира върху плъхове, за да анализира подгрупа от мозъчни клетки които произвеждат тип предавател в мозъка, наречен меланин-концентриращ хормон (HCM).

Емили Нобъл, асистент в Колежа по фамилни и потребителски науки в Университета на Джорджия и водещ автор на изследването, обяснява, че когато тези клетки са били активирани при плъхове, тяхното хранително поведение вероятно е превключвател: "Открихме, че когато активираме мозъчните клетки, които произвеждат HCM, животните стават по-импулсивни в поведението си към храната", обяснява тя.