Учене и здраве Здравословно хранене - какво е то
Във всекидневния трудов живот влиянието, което здравословната диета със солиден запас от хранителни вещества оказва върху нашето благосъстояние и ефективността ни, много често се подценява. Но какво всъщност означава здравословно? Какво е нужно на нашето тяло, за да бъде в форма през целия ден?
Компетенции
Професионална компетентност
Студентите
- осъзнават, че яденето и пиенето са (жизненоважно) необходими за заместване на консумираните и отделените вещества
- назовете групи храни и вземете проби от храни, които са добри източници на хранителни вещества
- групирайте храни в богати на хранителни вещества и бедни на хранителни вещества
- посочете най-важните правила за избор на храна, която отговаря на ежедневните хранителни нужди
Методологична компетентност
Студентите
- изследвайте хранителния състав на храната в Интернет
- Специализираната информация се развива самостоятелно в групата
- визуализирайте резултатите от обучението с помощта на колаж
Социални умения
Студентите
- работят заедно върху различни задачи и по този начин укрепват способността си да работят в екип
- дискутирайте спорно и се научете да приемате мнението на другите
Дидактико-методически коментар
Учебните материали на задължителната застраховка за злополука имат за цел да превърнат централната задача в храненето в информираността на обучаемите във всички отрасли. И тази задача се крие в адекватното снабдяване на организма с всички жизненоважни хранителни вещества. Обучаемите самостоятелно определят кои основни храни осигуряват такъв хранителен запас. Ще се запознаете с информацията, предлагана от Германското дружество по хранене (www.dge.de).
Пълният дидактико-методически коментар за изтегляне:
Основна информация за учителя
- Основни принципи на разграждането на хранителните вещества
- Комбинирайте правилно храната
- Основни правила за ежедневно хранене
- Проблемна област въглехидрати
Пълната основна информация за изтегляне: