Учебен материал за глобално обучение - история на храните
Нашият модулен Учебен материал за средно образование и професионално обучение дава възможност за участие и устойчиво тематизиране на глобално справедливо и устойчиво хранене в контекста на деколонизацията в ежедневния училищен живот и в други учебни места, като младежки клубове или библиотеки. Също така Пътуваща изложба и нашите Уеб оферта са включени в него.
Настоящите проблемни условия при отглеждането на захарна тръстика, пшеница и др., Производството и консумацията на храни често се обсъждат като лишени от история и се отхвърлят като неутрални, необходими или дори неизбежни под аргумента на „икономическите ограничения“. Нашата оферта разглежда условията за производство и потребление от критична гледна точка на енергията и поставя текущите проблемни условия в исторически контекст. Продължавай да четеш…
Учебният материал позволява в различни модули изследване на световната история на избрани растения. Той осветява маргинализирани перспективи и истории и тематизира появата на настоящи проблемни и несправедливи условия, като грабване на земя или обработка на насаждения. Индивидуалните опасения и възможности за действие за справедливо хранене и деколонизация насаме, в училище, в обучение, на (бъдещи) работни места и на други социални нива също могат да бъдат тематизирани и обсъдени с учебните модули.
Учебният материал включва Обща информация и дидактически подготвени предложения за упражнения. Нашата пътуваща изложба, която отпускаме на заинтересовани места за обучение, и този уебсайт с текстове, интерактивни карти и видеоклипове са интегрирани в нея. Учебният материал позволява създаването на мултимедийни учебни единици, които имат за цел да придобият различни глобални умения за обучение.
Основните компетенции от Области на компетентност Разпознаване на многообразието, критична оценка, мотивация за устойчиви действия в глобалното обучение са базирани на ориентационната рамка за глобалното учебно пространство за развитие на Постоянната конференция на министрите на образованието и културните въпроси (KMK) - Учебно пространство за глобално развитие и Федералното министерство за икономическо сътрудничество и развитие (BMZ).
The методично разнообразен Модулите позволяват интерактивно изследване на темата за глобално справедливо и устойчиво хранене в контекста на деколонизацията в контекста на отделни уроци, дни на проекти или проекти. Интердисциплинарна тематика, както и сътрудничество с партньори извън училище, напр. с SODI, са възможни въз основа на учебния материал.
Моля, не се колебайте да се свържете с нас!
Уеб версията на учебния материал е достъпна по-долу за сърфиране и изтегляне.