U) Рибено масло - Омега 3 за оптимална циркулация и имунитет
Изследователите отбелязват странно рядка честота на сърдечни заболявания сред инуитите в Гренландия въпреки диетата с високо съдържание на мазнини. Причината? Яли са риба, богата на омега-3 мастни киселини. Проучванията потвърждават кардиопротективния ефект на рибеното масло, разкривайки и други ползи.

КАКВО Е?
Рибената мазнина съдържа клас полиненаситени мастни киселини, наречени омега-3. Те се различават от полиненаситените мастни киселини, открити в растителните масла, наречени омега-6, и имат различен ефект върху организма. (Рибите не синтезират такива мазнини, но ги получават от планктона, който ядат; колкото по-студена е водата, толкова повече омега-3 киселини съдържа планктонът.)
Омега-3 киселини с най-големи лечебни ефекти - ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексанова киселина (DHA) - се срещат в изобилие в студеноводни риби, като сьомга, пъстърва, скумрия и риба тон. Източниците на трети тип омега-3, алфа-линоленова киселина (ALA), са някои растителни масла (като ленено масло) и зеленчуци (като трева).
Изглежда обаче, че ALA не е толкова ефективен, колкото EPA и DHA.
КАК РАБОТИ?
Омега-3 киселините играят ключова роля в редица жизненоважни органични процеси, от регулиране на кръвното налягане и съсирването на кръвта до повишаване на имунитета. Те могат да предотвратят или лекуват много заболявания и разстройства.

ИЗПОЛЗВА:
- Помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания; е полезен за други заболявания на кръвообращението, наред с други понижава нивото на триглицеридите (мазнини в кръвта).
- Той блокира възпалителните реакции на организма при определени заболявания.
- Може да понижи кръвното налягане.
ПРОФИЛАКСИЯ:
Рибеното масло изглежда намалява риска от сърдечни заболявания. Наличието на омега-3 киселини прави кръвните тромбоцити по-малко лепкави, прилепват по-малко една към друга, като е по-малко вероятно да образуват съсиреци, които причиняват миокарден инфаркт. В допълнение, омега-3 мастните киселини могат да понижат триглицеридите (мазнини, пренасящи холестерол) и да понижат кръвното налягане. В допълнение, скорошни изследвания показват, че те укрепват електрическата система на сърцето, предотвратявайки аритмии. Във всеки случай най-убедителните доказателства за сърдечно-съдовите ползи от рибеното масло идват от проучвания, при които участниците са яли риба, а не добавки с рибено масло.
Вътре в артериалните стени омега-3 мастните киселини инхибират възпалението, което е фактор за образуването на плаки. Терапевтичните дози рибено масло са един от малкото успешни начини за предотвратяване на запушване на артериите, което често се случва след ангиопластика (процедура, при която балон се задвижва през артерия до запушване и се подува, за да компресира плаката, да се разшири съдове и подобряване на притока към сърцето). Този ефект върху кръвоносните съдове прави рибеното масло полезно при болестта на Рейно.
ДОПЪЛНИТЕЛНИ ПРЕДИМСТВА:
Омега-3 киселините са ефективни и като общи противовъзпалителни лекарства при ставни проблеми, лупус и псориазис. Проучванията показват, че хората с ревматоиден артрит имат по-малко подути и сковани стави и могат да се справят с по-ниски дози противовъзпалителни лекарства, когато приемат добавки с рибено масло.
В проучване на пациенти с болестта на Crohn (болезнен тип възпалително заболяване на червата), 69% от приемащите добавки с ентерично рибено масло (около 3 грама рибено масло на ден) не показват симптоми. на заболяването, в сравнение с едва 28% от тези, които са получавали плацебо.
Рибеното масло също може да помогне за облекчаване на менструалните спазми. В допълнение, омега-3 мастните киселини могат да играят роля в психичното здраве: някои диетолози смятат, че има връзка между повишената честота на депресия в Австралия и по-ниската консумация на риба, а предварителните проучвания показват, че те могат да намалят тежестта на шизофренията с около 25. % и също помага за коригиране на дислексия при деца.
МЕТОД НА АДМИНИСТРАЦИЯ
- При сърдечни заболявания, болест на Рейно, лупус и псориазис: 3000 mg рибено масло на ден.
- При ревматоиден артрит: 6000 mg дневно.
- При възпалителни заболявания на червата: 5000 mg дневно.

ОБРАЗОВАНИЕ:
Проучване, включващо 120 деца в окръг Дърам, установи, че добавките с омега-3 могат да помогнат за подобряване на уменията за четене, писане и концентрация на деца с обучителни затруднения.
Рибеното масло може да помогне за предотвратяване на рак на гърдата. Френско проучване показа, че жените с висока консумация на омега-3 имат значително намален риск от рак на гърдата.
Други изследвания показват, че омега-3 киселините могат да увеличат производството на един от гените, потискащи рака на гърдата.
ИНСТРУКЦИИ ЗА УПОТРЕБА:
Добавките с рибено масло не са необходими за предотвратяване или лечение на сърдечни заболявания, ако ядете тлъста риба поне два пъти седмично. Въпреки това, добавките се препоръчват при ревматоиден артрит и други възпалителни състояния. Вземете капсулите със себе си. Добавките може да се понасят по-лесно, ако разделите дозата; например 1000 mg 3 пъти на ден, вместо 3000 mg веднъж. Когато приемате допълнително рибено масло, уверете се, че получавате допълнителна антиоксидантна защита, като ядете много плодове и зеленчуци или приемате малко витамин Е.

ДРУГИ ИЗТОЧНИЦИ:
Сьомгата е добър източник на омега-3 мастни киселини, като капсули с рибено масло.
ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ:
Омега-3 мастните киселини предотвратяват съсирването на кръвта, затова се консултирайте с Вашия лекар, преди да използвате добавки с рибено масло, ако имате нарушение на кръвта или ако приемате антикоагуланти.
Добавките с рибено масло не трябва да се приемат през двата дни преди или след операцията.
Диабетиците трябва да се консултират с лекаря си, преди да приемат добавки с рибено масло, тъй като високите дози могат да повишат нивата на кръвната захар.