U N I V E R; Пушено месо, сварено със сос от хрян

Пушено месо, сварено със сос от хрян
Съставки (за 4 човека):
600 г варено пушено месо
60 г масло
2 супени лъжици бяло брашно
4 dl мляко
1 г-н фреш
3 супени лъжици сладък хрян с оцет от Univer (половината може да бъде и горещо)
1 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица пудра захар
сокът на половин лимон
Разтопете маслото, добавете брашното, без да се пържи. Изсипете млякото и разбитата сметана и при непрекъснато бъркане с целината, оставете да поври за около. 2-3 минути, докато се сгъсти достатъчно.
Добавете хрян и разбъркайте, подправете пикантно със сол, захар и лимонов сок.
Нарежете месото на филийки, покрийте и загрейте в микровълновата или в предварително загрята фурна. Преди сервиране изсипете месото с горещия сос.
Време за приготвяне: 20 минути
Порция: 653 kcal
При приготвянето са използвани следните продукти на Univer: хрян в оцет за трапезен оцет (и/или горещ).
Univer Подобни статии


Univer Gulaș Festiv
Гулаш, сервиран като пържола в чинията Съставки за 10 души: Говеждо врабче: 2 кг Подправки за пържола: 100 г Масло: 10 мл Сладък червен пипер Едес Анна Вселена: 80 г Паста от сладък пипер Piros Arany Universe: 100 g Смлян черен пипер Вселена: 10 g Мащерка: 10 g Червено вино: 100 мл За гулаш: Червени картофи: 1,3 кг Лук: 200 г Паста […]

Универ зимен борш с дим
Пушен зимен борш, поднесен с писта Карикас Състав за 10 души: Стълба или пушен циолан: 400гр Моркови: 150гр Гюли: 150г Корен от целина: 200г Лук: 100г Картофи: 400г Доматена паста 24% Универ: 200гр Чили филийки Карикас Писта Универ: 200g сладък червен пипер Édes Anna Universe: 20g естрагон: 15g борш: 200ml чесън или паста […]

Вселена салата от скариди
Съставки за 5 човека: Салата Bok Choy: 33 бр. Скариди с черупки: 400 г или 25 бр. Авокадо (готово за консумация): 2 бр. Салата айсберг: 300 г Червена ряпа: 60 г Рукола: 60 г Портокали: 2 бр. Филийки люти чушки Karikás Писта: 10 г Нарязани допълнително люти чушки Харагос Писта: 1 г Чушки: 1-2 бр. Чесън: […]

Домашна хамбургер Вселена
Съставки за 5 човека: Смесена кайма: 600гр; Бургер Chifle: 5 бр .; Универ сладък/горещ кетчуп: 100 г; Сос от майонеза Univer: 100 г; Sos Hamburger Univer: 100g; Подправки за пържоли и картофи: 50гр; Маруля: 1 малка глава; Червен лук: 1 бр. голям; Мариновани краставици: 2 бр. голям; Картофи (за пържени картофи): 5 бр .; Подправки за картофи: […]