Твърдо сварените яйца като в Шотландия откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 8 яйца
- 400 г колбас месо
- 100 г брашно
- 100 г галета
- 4 Клончета плосколистен магданоз
- 1 Вана за пържене
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
- Поставете 6 яйца в тенджера с кипяща вода и варете 9 минути. Освежете и ги оставете да се охладят напълно. Скалирайте ги.
- В дълбока чиния разбийте 2 яйца със сол и черен пипер. Разпределете галетата и брашното върху 2 други чинии.
- Накълцайте магданоза и го смесете с наденица. Разделете препарата на 6 равни части. В овлажнените си ръце изравнете едната в овална форма. Увийте го деликатно около яйцето, като запечатате добре краищата.