ТВЪРДО ЯЙЦЕ С ДОМАТЕН ГРАТИН
Изобретателна рецепта за гретен от Italmo
Време за подготовка:
Време за готвене: 20 минути
Трудност: Лесно
Съставки (2 души):
5 яйца 2 моцарела 1/2 кутия доматена каша Сол, черен пипер, чесън, магданоз

Подготовка:
Втвърдете яйцата и пригответе доматения сос. В тенджера, малко зехтин, ситно нарязания чесън, нарязан магданоз и доматена каша, оставете да къкри 20 минути.
В съд с гратен сложете доматен сос и отгоре поставете нарязаните на половина твърдо сварени яйца, поръсете отново с останалата част от соса и покрийте с филийки моцарела.
Сложете във фурната на 200 ° да покафенее.
Сервира се със зелена салата.
Една порция (приблизително 350 g):
Калории 518 kcal Протеин 38,5 g Въглехидрати 0,0 g Мазнини 35,0 g
Публикувано от italmo
15 коментара
Гост
Отлично, като добавите парче шунка под и над яйчния слой. Малко допълнително: nicoise ratatouille, добавен към доматен сос.
Удоволствие от готвенето
Добра идея с яйца