Твърде много хляб е глупаво
Когато видите някои с голям корем над колана, това не означава, че животът им е богат. Дори мога да кажа, че подуването на корема е признак за храната на бедняка. Този с кльощавия портфейл напълнява.
Защото той насища корема си до краен предел, за да ги задържи гладни, с неподходящи ястия: дълги супи, яхния в тенджери, гърнета пълни с боб и хляб, хляб, хляб Като цяло румънецът яде твърде много хляб. Излишъкът от хляб разваля здравето ни. И ето причините за критиките към твърде много хляб.
МНОГО СТАРИ ХОРА
Хлябът има много калории и нека не забравяме, че той също има много захари, 50% въглехидрати чрез своето нишесте. Хлябът има и друг недостатък: съдържа вещества, антагонистични на хормоните на щитовидната жлеза, които придават жизненост и острота на ума. Ядящите твърде много хляб всъщност имат бавност в движенията и реакциите на ума. По принцип е добре да ядете половината хляб с редовни размери. Но не е посочен твърде пресен хляб. Научно обосновани диетолози препоръчват еднодневен хляб. Нарязан хляб не е посочен, който е пълен с консерванти, на Е, като един от начините, по които мадам Чими ни атакува. Някои казват, че тостът не ви дебелее. Напълно погрешно, защото водата се отстранява по време на препичането, а захарите в препечените фигури достигат 80% до 50%.
НЕ ЯДЕТЕ ДОВОЛНИ
Всъщност, когато качите 1-2 килограма, алармата звучи и трябва да предприемете действия. По-лесно е да не напълнеете, отколкото да отслабнете. Всъщност принципът да не се храните до насита, докато не успеете да убиете бълхи по корема си, е пълен с храна. Нека се храним по такъв начин, че да не достигнем прага на ситост, за да почувстваме, че все още има място за храна. Дори не е нужно да ядем набързо, с други думи да се задавим, да бием турците в устата си. Бързата храна ви прави по-дебели.
Ако се храним спокойно, можем да дъвчем съвестно. По този начин смиламе храната и спасяваме стомаха. Освен това, ходейки много в неделя в устата, той се накисва благоприятно с ензими в слюнката и храносмилането започва в устната кухина. Великият господар на румънската сцена Калбореану беше известен със своите пиршества, известен с ролята си на Стефан Велики в пиесата „Залез“. Учителят Джордж Калбореану направи всяка трапеза на празненство. Той не бързаше, ядеше лежерно, спираше между блюдата, водеше тиха дискусия и преди всичко се наслаждаваше на традиционни ястия, румънски ястия.
След четири до пет поколения, които са зачитали хранителните навици, традиционната храна е това, от което се нуждае тялото. Всеки народ има свои собствени хранителни навици, свързани с район със специфични растения, с животни, отглеждани в тази част от географията. Ненапразно румънецът казва: „Ядох като в къщата на майка ми“. Какви храни подхождат на един народ, не подхожда на други народи.
Храната в Южна Европа се основава главно на зърнени храни, хляб, тестени изделия, люспи. Те ядат много риба, много птици, свинско месо. Млечните продукти са по вкуса на жителите на Южна Европа. В Северна Европа основната храна е картофите, тъй като там е по-трудно да се отглеждат зърнени култури. Царевицата е по-разпространена в Европа, отколкото в други части на света, като Ориента, където диетата се основава на ориз. А в Северна и Южна Америка царевицата и фасулът са основата.
На румънски диетата се основава на хляб, полента, пресни сирена. Последните са здравословни сирена, по-полезни за организма, отколкото ферментирали сирена като сирене и сирене. Пушените с духал сирена са много вкусни, но и много солени. Картофите и оризът са с половината от концентрацията на въглехидрати, т.е. захари, в сравнение с хляба. Полентата има 20% захари, както и картофи и ориз. В разбитата сметана има половината захар от хляб.
А меката полента, под формата на каша, има само една четвърт от захарите в хляба. Ако се приготвят, пастата намалява концентрацията на захар с 20%, като се равнява на ориз, картофи, полента.
РУМЪНСКИ ЯЙЦА
Хората са свикнали да се отдават на храна и по този начин намаляват продължителността на живота си. Яйцата са най-добрият протеин. Но има опасност жълтъкът, който е шампион по съдържание на протеини, да увеличи атеросклерозата. Всъщност диетата на човека трябва да се мисли, така че енергията му да идва от изгарянето на мазнини. Не е необходимо протеините да бъдат мобилизирани за производство на енергия, те са необходими като суровина за аминокиселини, тези, които възстановяват някоя от тъканите на тялото.
Добре е яйцата да се варят около пет минути, за да станат по-пухкави. И шевовете трябва да се приготвят във вода, под формата на румънски шевове. Пържените очи в масло, подобно на омлети, са вкусни, но пърженето вреди на тялото.
Връщайки се към сирена, пресните, полуобезмаслени сирена, като извара, урда, краве мляко, са здравословни. Ферментирали сирена - сиренето, топеното сирене се усвояват по-трудно, а за пушените се подозира, че съдържат канцерогенни вещества. Добре е да се пие полуобезмаслено мляко, на 1,5%, за да не се увеличават мазнините в кръвта. Точното количество е половин литър, максимум един литър. Киселите млека са много полезни за тялото. Но също така е добре да бъдат обезмаслени.
Ако ядете кисело мляко, потиснете млякото. Не е добре да се консумират както мляко, така и кисело мляко. Трябва да изядете само чаша сметана, защото тя носи много калории. Така е и със сметаната, която също се угоява чрез богатото си калории. В допълнение, кремът също носи риск от атаки на жлъчния мехур. Зеленчуците се препоръчват сурови или под формата на салати, защото те носят богатството си на витамини и минерали. Тези, които не понасят сурови зеленчуци, могат да ги ядат варени, като по този начин губят част от витамините и солите си. Но дори и сготвени, те са източник на витамини и соли за тялото.
Нека разбием поредната грешна поговорка, която продължава сред хората. Как спанакът би коригирал анемията с богатството си на желязо. Но спаначеното желязо не се абсорбира в червата. Спанакът обаче се препоръчва, тъй като има много фибри, които се борят със запека.