Турски пълнени гроздови листа с изображение на Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Плънката: нарязваме 4 лука, задушаваме в зехтин, след това хвърляме един след друг: мента, ориз, домати, обелени, натрошени, 1 лимонов сок, изцеден и размразен с вода, за да се получат 2 dl, сос от нар, две щипки сол, заедно магданоз. След 10 минути бавно готвене може да се затвори и да се остави да престои покрито за 40 минути - 1 час. Преди да тръгнем, нека опитаме дали е достатъчно солено.

гроздови

Гроздови листа: Лозовите листа вече се предлагат на много места в Унгария. Извадете листата от сока и ги поставете в гореща вода, за да омекнат. Извадете огнеупорна купа и я подредете със скъсани или твърде малки листа.