Туристически рецепти незабавна каша във всичките й форми - Randonner Malin

Добре дошли в Randonner Malin !
Ако сте нов тук, може да искате да гледате видеоклипа "Как да се ориентирате по време на туризъм", прочетете моя ръководство за избор на туристически обувки и моят списък на оборудването, което да вземете: Кликнете тук, за да изтеглите видеоклипа и ръководствата (безплатно) !
Благодарим ви за посещението и до скоро! 😉

Приготвянето на ястия за поход с продължителност няколко дни е малко като да мислите за ястията, които ще приготвите, когато семейството или приятелите останат вкъщи няколко дни, бързо сте липса на идея да се опита да варира храненията.

Много туристи се сещат с лекота за триото „паста, ориз, грис“, тъй като те са интересни нишестени храни поради хранителната си стойност спрямо теглото си - но мигновеното картофено пюре изглежда се използва по-малко много активи.

Лек е (за носене), компактен, икономичен, хранителен, бърз за приготвяне и изисква малко гориво.

И дори ще предложа някои „рецепти“, за да се опитам да го направя вкусно.

Основната съставка е картофено пюре или пюре от люспи. То се намира лесно навсякъде, така че е удобен за зареждане с гориво. Освен това често се среща вече в чанта.

Трябва да знаете, че мигновената каша е почти изцяло направена от варени и дехидратирани картофи. The хранителните приеми са доста сходни към тези на домашна каша, все още с по-ниско съдържание на витамини (особено витамин С) и по-висок гликемичен индекс. Следователно това е интересна храна, дори ако най-голямата загуба със сигурност е по отношение на вкуса в сравнение с добра домашна каша.

За да ви дадем представа, ето средните хранителни стойности за незабавна каша преди подготовка. Те не вземат предвид другите храни, добавени в рецептите по-долу.

Моментално картофено пюре (за 100 g преди приготвяне):

Енергия: 1450-1550 kJ (345-370 kcal)
Въглехидрати: 75-80 g (включително 1-2 g захари)
Мазнини: 1 g
Протеини: 7-8 g
Фибри: 7 g

Независимо от вашия талант или некомпетентност в кухнята, това е във вашия обсег !

Най-добре е да прочетете инструкциите и заменете млякото с вода. Като алтернатива е възможно да се използва мляко на прах (полу-обезмаслено или цяло), за да добавите малко по-кремообразна страна към кашата и/или да получите допълнителен принос в протеини, липиди и захари. Около 30-40g или 3-4 супени лъжици сухо мляко на 125g пюре е добре - коригирайте според вашия вкус. За тези, които предпочитат, също е възможно да се използва Прахообразни зеленчукови "млека" (напр .: бадемово мляко, ориз, лешници ...).

За подготовката е достатъчно да:

Оставете водата да заври - обикновено 6 пъти количеството в ml от теглото на разтворимото пюре в g. Пример: 750 мл вода за 125 г незабавно пюре.
След като заври, свалете от огъня и добавете моменталната каша (и евентуално мляко на прах) при разбъркване.
изчакайте след това една до две минути.