Тук голямата супа-панорама от бульон ми стана любима!
Ние сме истинска супа, обичаме да лъжица купичка топла супа като първо ястие за загряване, но дори и като ястие от едно ястие и не само харесваме класиката си, но сме отворени и за други вкусове . Според проучване обаче унгарците все още са фаворити: според прегледа на новогодишната супа след бульона супата от боб е най-популярната ни супа, но специалитетите на други култури също стават все по-известни.
Това е добре познат унгарски народ за супа и в сравнение с други култури, ние приготвяме предястия, които могат да бъдат с гореща лъжица в изненадващо широк спектър от вкусове и вариации. Според портала за поръчка на храна Falatozz.hu най-популярната супа е бульон, което само по себе си не е изненадващо, тъй като не бихте искали да си припомните носталгията по неделните семейни обяди по време на ежедневната си работна рутина?
Второто място е боб чорба постигнат (боб гулаш е по-популярен от версията на Jókai), а бронзовият медал е изненадващо спечелен от студената плодова супа. Четвърто а Крем супа от чесън след това костният бульон следва списъка с популярни супи. Интересното е, че Супа от гулаш той завърши на скроменото шесто място, въпреки че това е нашата супа мангарик номер едно, квинтесенцията на нашите хора.
В допълнение към унгарските вкусове, специалитетите на други култури също стават все по-популярни в Унгария. Руснаците са поне толкова любители на супата, колкото и ние, и дори по-съществените версии функционират като основното им ястие. Произведено от цвекло борш и - главно препоръчвани след пиене на алкохол - киселата краставица sololya са двата им най-известни специалитета. Към момента виетнамците стават все по-популярни в Унгария фо нива, което пълни рубеца ни с азиатски подправки - особено кориандър -, месо и оризови юфка. По разбираеми причини обаче супата от патешка кръв, също виетнамска, не е изтекла в общественото съзнание.