Туберкулоза. Какво ми е позволено да се храня хубаво?
Вземете коза, ако седите на двора и пийте козе мляко всеки ден, ако е възможно.
Изключително е за бели дробове.
Дядо ми удължи живота си със 7 години, като го направи, въпреки че лекарите му бяха казали да се подготви за погребението.
Той имаше силикоза, друга белодробна болест.
Хранене на болния от туберкулоза
Има няколко точки в лечението на туберкулозата, които наистина можем да наречем кардинални. Освен медицинско лечение, без добра диета, добра аерация и почивка, не може да има лечение за туберкулоза.
Какво да ядете, когато имате туберкулоза
Месото трябва да бъде включено в диетата на туберкулозата. Той му дава албуминоидите, необходими за възстановяване на телесните загуби. Обикновено туберкулозата го консумира добре и тялото им го приема с удоволствие.
Само когато пациентът страда и от черен дроб, бъбреци или черва, употребата му трябва да бъде спряна. За предпочитане е тя да бъде пържена или печена; но под каквато и форма да се използва.
Всяко месо е също толкова добро, било то птици, риба или говеждо месо. Суровото месо лесно се яде и усвоява по-добре.
Когато правите лек от сурово месо, използвайте говеждо, овче или конско месо, прекарано през ренде и дадено в топла супа или на рула, овалвани в захар.
Яйцата са отлична храна. Те трябва да се приемат изцяло, а не само жълтъка. Всъщност хранителната стойност на яйцата изкушава пациентите с туберкулоза да ги злоупотребяват и в крайна сметка консумират до 20 на ден, което със сигурност не може да помогне. Едно яйце на ден е достатъчно и дори твърде много.
Млякото наистина е ценна храна, много богата на принципи, лесни за усвояване, леко токсична и диуретична. Това е любимата храна на фебрилната туберкулоза. Добре е да се яде по време на хранене, по един литър на ден.
Тъй като понякога причинява запек, може да се използва под формата на кисело мляко, разбито мляко и крема сирене.
Маслото е най-лесно усвоимата мазнина; добре е да приготвите ястията с масло и също така да ядете маслото на хляба.
Добре изпеченият хляб или просто кората е богат на въглехидрати и следователно много питателен. Не превишавайте обаче дозата от 500 g на ден.
Оризът и тестените изделия също са полезни.
Плодовете и захарта под всякаква форма са ценни и следователно трябва да влязат в значителен процент в диетата на туберкулозата.
Добре е болните да се въздържат от всякакъв вид алкохолни напитки; два пръста вино в чаша на масата или чаша бира, особено черна, имат реална хранителна стойност.
Запомнете модела на хранене на пациента
Казах друг път и използвам възможността да повторя, че не всеки човек, страдащ от туберкулоза, трябва да бъде прехранван. Този, който има нормалното тегло за кръста си, не наддава, като наддава. Но туберкулозата под нормалното тегло на талията им трябва да преяжда.
- Две основни ястия по обяд и в 19.00, които трябва да се състоят от супа или бульон, ниско хранене със зеленчуци, пържола с гарнитури, сирене и десерт.
- Сутрин трябва да ядете мляко със или без захар или шоколад, с хляб и масло.
- В 16.00 той ще вземе цялото мляко или яйце или хляб с масло и конфитюр. Тази закуска не трябва да съществува при пациенти, които нямат апетит и които биха могли да застрашат вечерята.
Тази диета не е валидна за хора с висока температура. Те ще получат по-лека храна, със специален акцент върху млякото.