Трудно е да се издържи Много читатели на n-tv се оплакват от здравословни проблеми и ги разбиват
„Какво се случва с веганите?“ Изабел Майкъл пита максимална кликаемост за раздела „Живот“ на N-tv. Все повече хора се сбогуват с храненето без животни, ажиотажът свърши. Вероятно се чудите кои революционни данни ви водят до това осъзнаване - дали N-tv е направил представително проучване и е установил, че броят на веганите намалява? Дават ли тримесечните цифри на производителите на тофу основание да се смята, че веган продуктите ще смърдят силно срещу гулаша и пресата на румена? Странно, това току що ме подмина.
Така че бях наистина развълнуван от произхода на тази сензационна новина, но след това изведнъж бях разочарован, защото източникът * drum roll * са трима YouTube от Австралия и САЩ. Няколко математици успяха да ми потвърдят: трима, това е числото след две и преди четири. И тези трима твърдяха, че някога са живели веган и вече не го правят днес. „Статията“ също споменава „много подобни истории“ в 16 500 коментара и всички знаем, че историите в коментарите в социалните медии са толкова достоверни, колкото дневниците на Хитлер в Щерн.
Как можете сериозно да измислите идеята с подзаглавието „Какво се случва с веганите?“ Защото трима души от многото милиони вегани по света мислят да ядат отново смачкани животни е загадка за мен. N-tv може също така да използва заглавието „Епидемия от морбили в Берлин!“ Тъй като трима души в мегаполиса са болни или обявяват твърдите глупости за новата германска тенденция, защото един чете акаунта на CDU в Twitter за един ден. Освен това би било уместно и за толкова ясно изявление колко вегани са се присъединили през това време. Според логиката на N-tv броят на потребителите на мобилни телефони в Германия намалява, тъй като вчера трима души са изпуснали нещото и са го счупили, дори ако 500 нови са били продадени едновременно.
Освен това гореспоменатите хора дори не спряха по едно и също време: YouTuber Бони Ребека качи видеото си „Защо вече не съм веган“ през януари 2019 г., привидно суровите вегани „Rawvana“ и „Raw Alignment Alyse“ признаха някъде през март 2019 г. Не става веган, след като един от тях е заловен да яде месо в ресторант. Поради безбройните лъжи и по двата канала, едва ли е разбираемо кога и дали изобщо някога са ходили вегани.
В този момент една много обща класификация: Веганството е свързано с минимизиране на страданията на животните. С ютубърите, които се усмихват на камерата във всяко видео, приспивайки последователите си с глупави лозунги на календара на плажа, за да продават скъпи 21-дневни книги за отслабване със сурова йога за детоксикация, целта е да спечелите много пари . Също така z. Б. Раувана е човек, който продължава да предлага диета от 1200 калории на ден на млади момичета, въпреки че твърди, че ги е разболяла. Но може да се окаже, че 25 дни подред водно гладуване не са били особено полезни за вашето здраве.
Независимо от това как кой се храни, вие вече сте доста високо в отвратителните мащаби, ако предадете идеал за красота като елементарно чувство за живот на младите хора в професионално сводни видеоклипове и след това продадете подходящата за него гладна диета. Това са две жени, които са много добри в лъжата и които са направили продажбата на урок за здраве, който сякаш не вярват в собствената си професия. Ако искате да добиете представа за това, гледайте видеоклипа, в който Раувана е заловен в ресторанта и въпреки факта, че в момента е осъдена за измамник, трябва да се усмихне фалшиво на камерата, веднага щом лицето й се фокусира.
Така че в тази история не трима души обръщат гръб на веганството, а по-скоро един, защото другите никога не са били вегани. Те просто изядоха куп авокадо, купиха кучета от животновъда през това време и сега обясняват, че техният коитус е наистина страхотен, ако ядат риба малко преди това (благодаря и за тази изключително излишна информация, Alyse). В допълнение към „Защото е толкова вкусно“ и „Хората винаги са яли месо“, 3-то място от безсмислените аргументи за месо е „Рибата наистина ме възбужда“.
Така че, въпреки че няма забележима тенденция от страна на веганството и засегнатите хора - ако изобщо - са спрели да ядат веган за дълго време, сега N-tv пита различни хора за рисковете за здравето от такава диета. Отговорите започват с тази доста безсмислена формулировка:
„Причината за здравословните проблеми на инфлуенсъри и много други бивши вегани подозира проф. Д-р. Хайнер Боинг от Германския институт за хранителни изследвания в Потсдам-Рехбрюке при недостиг на хранителни вещества. "
Предполага се, че професор Боинг получава това изречение в устата си, защото бих бил скептичен дали наистина работи на пълен работен ден с клиничните снимки на неподходящи актьори в YouTube и по-скоро не съм бил попитан какви са рисковете от веганската диета като цяло. В допълнение, споменатите рецидиви "вегани", според тяхното собствено изявление, не само са яли растителна диета, но се твърди и сурово веганско, нисковъглехидратно, много тежко плодово и с екстремно водно гладуване, за да получат хубави плоски кореми, които от своя страна са добри с Klimpermusik и видеоклипове Плажът хармонизира. Това звучи не само като липса на хранителни вещества, но като цяло като липса на калории и не би трябвало да има много общо с диетата на повечето вегани, които, както вече споменахме, се занимават предимно с минимизиране на страданията на животните.
Ето този обезпокоително странен цитат от професор Боинг:
„Веганът всъщност е глупост. По отношение на природата си, веганската диета е недохранване, тъй като някои храни са изоставени за снабдяване с хранителни вещества. "
Ако някои храни са пропуснати за хранителни цели, това недохранване ли е? Това ли е официалната дефиниция на термина? Добре, можем да отидем с вас, защото тогава също би било недохранване, ако някой пропусне боб мунг в диетата си. Или ако не яде носове от видра или масло от черен дроб на треска. Тогава вероятно имаше 100 милиона недохранени хора в Германия, Австрия и Швейцария, тъй като продажбите на масло от черен дроб на треска тук са почти долу и дори малкото потребители на масло от черен дроб на треска консумират додостек и мляко с опасни ниски нива.
Диетологът Silke Restemeyer от DGE вече има думата и потвърждава, че със сигурност не е било обърнато достатъчно внимание на хранителните вещества, статията допълва странното изречение:
"Дали веганите се хранят здравословно зависи от избора на храна."
Не, хайде сега, наистина? Дали ще се храните здравословно зависи от избора на храна, може да се каже и от диетата. Potzdonner, кой би си помислил? Пишете ли трудно? Мога само да ви посъветвам, тук научавате нещо за цял живот. Внимавайте, ще ви дам и два практически безплатни урока: 1. Чистотата на апартамента зависи от това колко е чист и 2. Скъпите вина често струват повече пари от евтините.
Е, след тази светкавица на вдъхновение от Шерлок Холмс, сега са изброени важни хранителни вещества от веганската диета: желязо, цинк, йод, селен, калций, протеини, витамини B2, D и B12, както и омега-3 мастни киселини. За съжаление не е ясно дали диетолозите са изготвили този списък или авторът го е копирал от палеоблог, а също така не е ясно какво точно означава „критично“ в този контекст. Там има всякакви хранителни вещества; Веганите наистина трябва да обърнат внимание на някои, някои автоматично се включват в диета, която надхвърля чипсовете със Smurfette, а други не се консумират достатъчно от цялото германско население.
Йодът например не е достатъчен при всеядна диета, поради което го добавяме към фуражите за животни и трапезната сол в региони с ниско йодни почви. Обикновено веганите консумират добавки с витамин В12 - така че е изключително важно, ако някой е твърде глупав, за да свали винтовата капачка от малките опаковки. От друга страна, витамин D обикновено не се консумира от хората в Северна Европа. В тъмните зимни месеци без достатъчно излагане на слънце се препоръчва добавяне, тъй като 62 процента от населението в Германия е недостатъчно снабдено с витамин D.
Така че това не са наистина критични хранителни вещества във веганската диета, те обикновено са критични, тъй като основни хранителни вещества. Тогава тази едностранчива гледна точка винаги изглежда така, сякаш само веганите са застрашени от недостиг на хранителни вещества, докато Schnitzelottos от столовата са блестящи примери за разнообразна диета. Особено ако това е последвано от изречения като това:
"Така че не е чудно, че много бивши вегани докладват в YouTube за различни здравословни проблеми през веганските си дни."
Е, просто е глупаво, ако двама от тримата бивши вегани все още са яли месо, като цяло са се застъпвали за глад, а не за здравословна диета и нещо подобно не може да работи в дългосрочен план, независимо от конкретната храна. Като цяло намирам такава отдалечена диагноза без никакъв преглед или медицински досиета приключенски - растителната диета може да означава всичко - от наистина разнообразна, пълноценна диета до гевреци с Red Bull всеки ден.
Съобщава се също, че бившите вегани съобщават за различни здравословни проблеми. Как искате да извлечете монокаузална връзка от това? Този начин на мислене включва човек, който яде само шоколадова торта с шнапс всеки ден и получава храносмилателни проблеми от него, а друг, който яде разнообразна диета и след това се случва да получи малария, към „Бивши вегани съобщават за здравословни проблеми.“ Елате отново на "експертните" изявления, които ме оставят скептични относно това дали експертите дори говорят за конкретните YouTube, или просто казват нещо за веганското хранене като цяло:
„Желанието за месо, сирене и други подобни, което накара много бивши вегани да се откажат от веганската диета, също не е изненада за Boeing. Все пак хората са всеядни. „Ние имаме определени предпочитания, така че да искаме да ядем и месо“, подчертава експертът по хранене. “
За кого точно говори? YouTuber Bonny Rebecca, според собственото й изявление, всъщност не иска да яде животински продукти, но следва инструкциите на лекар, другите двама винаги ядат това, което обещава пълната банкова сметка и обосновават предполагаемите си стъпки със здравословни причини и че уж е по-добре в кутията бягане.
И двамата експерти са убедени, че веган диетата също може да бъде здравословна, но след това храненията трябва да бъдат планирани внимателно, така че храните да се комбинират правилно. Звучи, че веганите винаги трябва да стоят в супермаркета с електронна таблица в Excel и да броят хранителни вещества и сякаш омега-3 мастните киселини ще полетят в устата на всички останали веднага щом преминат покрай бъркано яйце.
Могат ли експертите да разгледат проучванията на националното потребление и да рефлектират върху факта, че 71 процента от германците консумират твърде малко фибри и че германското население в това проучване очевидно е недостатъчно снабдено с хранителните вещества витамин D, фолиева киселина, желязо, витамин С и витамин Е. беше? Не, вместо това се обяснява, че веган диетата изисква високо ниво на ангажираност в работата с храната. Аха, но само с веганската е ясно.
В съответствие с това аргументирано несъответствие, хората просто поглеждат в кристалната топка и твърдят:
„„ Средният веган не се занимава с това “, казва той. Поради това мнозина биха имали недостиг на хранителни вещества с произтичащите от това последствия. "
Интересно. Попита ли професор Боинг средния веган колко много знаят за храненето, колко страдат от някакъв дефицит и колко започват да ядат месо в резултат? Тъй като няма свързан източник, това вероятно е лична оценка, което е много тънка основа за такава формулировка в твърда индикация. В съответствие с това препоръките на Германското дружество по хранене се връщат обратно на ринга, организация, чиито консултативни съвети по хранителните въпроси все още включват месо асоциации и млечната индустрия, които вероятно имат малък интерес да представят позитивно веганското хранене. Действителните проучвания показват, че заетостта с необходимите хранителни вещества е по-скоро правило, отколкото изключение във веганската общност.
Обобщаваме: Въпреки че има милиони вегани по света, N-tv измисля негативна тенденция далеч от движението, тъй като уж трима души от другия край на света вече не живеят вегани. Очевидно двама от тях просто са променили лошия си бизнес модел и вероятно никога не са живели веганско. От тази нищожност двама експерти, които очевидно не са запознати с конкретните случаи, имат право да разказват свободно за това, което веганите, живеещи в Германия, твърдят, че не знаят и че поради това трябва да променят диетата си, без да има налични данни, за да започнат дори да подкрепят тези твърдения за да потвърдите.
Наистина е трудно да се справим.
Този текст нямаше да възникне, ако не всички приятни хора в Patreon, Steady, Paypal или други ме подкрепят. За да може местният блогър да губи по-малко време за скучни съвети за процеса и да посвети живота си на писане на революционни текстове, без да гладува, можете да му дадете едно евро в подкрепа тук. Той ще бъде много благодарен за това и би искал да ви спомене по име (ако това е, което искате).
Имайки това предвид, бих искал да благодаря на моите дарители най-искрено
Освен това бих искал да благодаря на всички други дарители не по-малко: