Тройни шоколадови сладкиши или най-вкусните сладкиши до момента!

Списъкът на съставките гласи много впечатляващо, разбира се, почти 500 г шоколад, 500 г захар, 370 г масло и 6 яйца карат всяка везна да огъва коленете си, но не забравяйте, че можете да получите половин компания, пълна с това количество брауни. Количеството, дадено в рецептата, прави около 30 браунита и от опит говоря, че след едно се извършва смяна за всеки нормален смъртен - нищо не работи!
Тогава защо не подготвите веднага половината от сумата? Много просто, всичко е въпрос на правилния размер на тавата за печене. Не обичам брауни, които са тънки като подметка за обувки, за мен перфектното брауни е с височина 2-3 см. Но тъй като нямам 1365 различни тави за печене, някои рецепти трябва да бъдат удвоени съответно - моята черна точка и колегите му са доволни; o)
съставки
370 g шоколад (70%)
370 г масло
1 чаена лъжичка Екстракт от ванилия
2 ч. Л. Еспресо на прах, незабавно
6 големи яйца
500 г захар
170 грама брашно
80 г какао на прах
100 г бял шоколад, грубо нарязан
100 г млечен шоколад, грубо нарязан