Трябва ли да се поддадем на; Списание „Аюрведа Едит“
Това е едновременно изкуство на живот, философия и лекарство, според които добрата хигиена на живота дава възможност да се възстанови хармонията на човека с неговата среда.
Благодарение на много будистки, азиатски и европейски влияния, Аюрведа стигна до нас. Нестандартната медицина идва при нас от Индия. По-скоро превантивна, отколкото лечебна, тя подчертава баланса на мъжа, като възхвалява достойнствата на умереността, независимо дали в храната, съня, сексуалността или приемането на лекарства.
АЙУРВЕДИЧНА ДИЕТА
Храненето играе особено важна роля в тази доктрина, която препоръчва храни, които са полезни за здравето, като се отчита как се приготвят и как да се придружават. Някои комбинации от храни са полезни, други са лоши, защото пречат на правилното функциониране на храносмилането.
Някои златни правила
• Яжте ястия в спокойна обстановка: седнете, дъвчете правилно, за да започнете храносмилането.
• Яжте повече по обяд: леко хранене вечер предотвратява производството на токсини през периода на почивка.
• Консумирайте възможно най-естествените храни.
• Предпочитайте пресни храни.
• Не комбинирайте прекалено горещи храни и прекалено студени храни: забранете продуктите да напускат хладилника и не пийте ледена вода.
• Практикувайте дисоциация: не комбинирайте сладкото и соленото. Консумирайте плодове между храненията, с изключение на кисели плодове.
• Предпочитайте варени храни пред сурови храни, като последните са по-трудни за смилане.
3 причини за дисбаланс според аюрведа
1. Злоупотребата със сетивата включва нездравословен контакт на сетивата (вкус, допир, зрение, слух и обоняние) с предмети. Например, чуването на силни звуци може да причини сериозни смущения в ума, както и здравословни проблеми.