Трябва ли да отидете веган за по-монтажно тяло?
Все повече хора хвалят достойнствата на такава диета: веганството има повече последователи всеки ден, които искат да възприемат по-здравословен начин на живот. Дешифриране с Ysabelle Levasseur, диетолог-диетолог.
„Ще става все по-очевидно, че един от най-големите дарове, които всеки от нас може да даде на света, на човечеството, на бъдещите поколения, на животните, на себе си и на близките си, е да станем вегани“, пише Уил Татъл, автор на бестселъра The World Peace Diet. Все повече хора преминават към веганство по етични, екологични причини или причини за благосъстояние, но какво точно е да бъдеш веган? ?
Веган: повече от диета, начин на живот
„веганство", една дума, наскоро въведена в Le Larousse, е преди всичко философия на живота, основана на отказ от експлоатация на животни", обяснява Ysabelle Levasseur, диетолог-диетолог. Да си веган означава да консумираш само растителни продукти и да спреш напълно консумацията на животинска плът, млечни продукти, яйца, мед и всякакви други животински продукти, включително дрехи и козметика! Повече от начин на живот веганството е ангажимент в полза на премахването на всички форми на експлоатация на животни.
Изправена пред нарастващата лудост за веганската диета, Изабел Левасер обяснява: "Много хора се стремят да отслабнат и думата диета може да подскаже, че ще ви накара да отслабнете. Скандали с храна около месото или препоръки на Световната здравна организация погрешно тълкувани между месото консумацията и ракът са развили недоверие и осведоменост сред някои потребители, които са реагирали по екстремен начин, като са премахнали всички животински продукти ", преди да добави:" Фактът, че е последван от определени знаменитости, също допринася за неговата известност ".