Трябва ли да консумираме млечни продукти Хранителни съвети
Днес е трудно да се създаде мнение за млечните продукти. Когато някои специалисти по здравеопазване и хранене ги популяризират като основни за изграждането на здрави кости, други доказват обратното и показват, че други храни осигуряват точно толкова протеини и калций. Изглежда дори, че в крайна сметка не се препоръчва да се консумира твърде много за нашето здраве.

Но тогава какво е това? Полезни ли са млечните продукти за нашето здраве? Които се препоръчват като част от балансираната диета ?
Трябва да знаете, че официалната френска препоръка е преразгледана наскоро от 4 млечни продукта на ден на 2 за възрастен. Това изглежда много за последното, въпреки мощната сила на млечните лобита. В крайна сметка те не биха били толкова „съществени“, че някой да иска да ни каже.
Но консумацията на млечни продукти също е избор, който трябва да отчита вашите чувства и желания. Ако искате да консумирате млечни продукти, защото ги оценявате, просто ще трябва да се ограничите до 2 порции на ден и да ги изберете качествено. И обратно, ако млечните продукти не ви харесват, те не са от съществено значение за вашето добро здраве. Просто трябва да балансирате диетата си с други храни, което е много лесно благодарение на многото алтернативи на млечните продукти .
Ако харесвате млечни продукти, потърсете продукти от биологичното земеделие. По отношение на киселите млека, белите сирена, faisselle, малките швейцарци, предпочитайте ги обикновени (и ако е необходимо сами ги овкусете с канела, ванилия шушулка/прах, горчиво какао, кули от домашни плодове ...).