Трябва ли да бъдем предпазливи към; алое вера

Докато гелът му омекотява сухата кожа, това сочно растение може да не е толкова полезно за храносмилателната система, колкото може да си представим. Професор по фармакогнозия и лекар диетолог ни обясняват защо.

бъдем

Публикувано на 30/01/2020 в 12:45, актуализирано на 03/02/2020 в 15:12

За всяко петно ​​или изгаряне изваждаме нашия гел от алое вера. Този мастен растителен екстракт, използван от Античността, е известен с това, че хидратира и регенерира кожата. Но знаете ли, че се консумира и под формата на сок или хранителни добавки? Ако любителите му го оценяват толкова много, то всъщност не е заради неговия мек вкус или лепкава текстура, а по-скоро заради достойнствата му върху чревната флора, особено в случай на запек.

Ентусиазмът е такъв, че намираме свежи листа от алое вера на всички сергии и специализирани магазини. Само в зависимост от използваната част или метода на приготвяне те могат да имат нежелани ефекти. Pierre Champy, професор по фармакогнозия в Парижкия университет Saclay, и Hafid Halhol, диетолог и автор на Супергероите на вашата чиния, храните, които ви спасяват живота (1), правят равносметка на рисковете, свързани с тази консумация.

Във видеото 7 предварително измислени идеи за лимона

Да за гел, не за латекс

Колкото и сладко и хубаво да е, с дългите си зелени стъбла и малки бодли, алое вера не трябва да се поглъща напълно. „Консумира се само неговият гел, разположен в центъра на листа“, уверява диетологът лекар Хафид Халхол. "Съдържа малко фибри и полизахариди, с други думи захари, които ще улавят водата и ще направят изпражненията малко по-меки, за да омекотят транзита, добавя професорът по фармакогнозия Пиер Шампи. Но това не работи добре, освен ябълково пюре или сини сливи."

Останалата част от листа, от друга страна, изисква някои обичайни предпазни мерки. Според Главна дирекция за конкуренция, консумация и контрол над измамите (DGCCRF), външната част на листата отделя жълта течност, наречена латекс или сок от алое, "богата на хидроксиантраценови производни (или DHA), молекули, които имат много мощен лаксатив ефект ". "Според световната организация на гастроентеролозите нейното много агресивно действие се предписва като крайна мярка за лечение на случайни запеци при възрастни и юноши, посочва професорът по фармакогнозия. Той трябва да бъде с ниска доза и да се използва ad hoc. най-много за десет дни. "