Триковете на фотографията на храна
От години снимам майсторския курс Mindmegette с Balázs и Zsolt. Днес като познат екип работата върви оживено и наистина се радваме на фотографията, тъй като момчетата правят фантастична храна. Получих молба от главния редактор Krisztina, за да ви окажа някаква подкрепа и помощ как да правите взискателни снимки на храна у дома - без професионално оборудване и екип.
Това не е толкова лесна задача, тъй като е трудно за фотографа, който живее под магията на отвори, поилки, баланс на бялото, отвори, да пише за фотографията на обикновен език, пренебрегвайки технически термини. Сега обаче ще го опитам, защото искам всеки да намери удоволствие и източник на радост не само в приготвянето на страхотна храна, но и в заснемането й, а след това гордо да покаже добре уловена снимка на своите гастро- луди другари.
За да направите добра снимка за храна, най-основното нещо е да обичате храната страстно. Мисля, че в това няма да има грешка, аз също обичам да готвя и да ям добри.
Добрата снимка на храната е добра, ако човек иска веднага да захапе храната, тя трябва да повлияе на сетивата, желанията, мисля, че това е същността на всичко. Изображението трябва да бъде създадено по такъв начин, че да предизвика интереса на зрителя. Разбира се, това изисква и някои технически познания, но ако отделим малко време и внимание на нещото, можем да направим хубави снимки на храна и в дома си.
Няма нужда да променяте, настройвате храна или осветление в продължение на часове, но е важно да обърнете внимание на няколко малки, но по-важни подробности!
1. Първо изключете датата на машината, защото тя няма да е необходима. Обикновено това може да стане в менюто, в настройките, по време на датата и часа.
2. Сервиране: можем да следваме актуалните тенденции в сервирането в интернет, можем да получим много полезни съвети. Уверете се, че храната е прясна, защото така ще бъде наистина вкусна на снимката.