Триъгълник без глутен, без вегетариански пълнеж (маково-бадемово сирене) (без мляко, без яйца,

Направихте рецепта

(Автор на рецепта: Вероника Визлер-Бокрета)

Безглутенов пълнен триъгълник без глутен

Безглутенов безглутенов, веган триъгълник с маково семе

Съставки за 4 макови триъгълника:

• 125 g Safi Free Express микс за брашно (Safi Free Express микс за брашно ТУК!)
  
• 20 g еритритол на прах за безопасна реформа (прах за безопасна реформа ТУК!)
  
• щипка Safi Reform хималайска сол (Safi Reform хималайска сол ТУК!)
  
• 10 г прясно изцеден лимонов сок
• 140 г вода със стайна температура

Съставки за пълнене на маково семе:

• 80 г смлян мак (смлян мак ТУК!)
  
• 40 g Safi Reform кристален еритритол (Safi Reform кристален еритритол ТУК!)
  
• 1 настъргана кора от лимон
  
• 5 g обвивка от семена на живовляк Safi Reform (обвивка от семена от живовляк Safi Reform ТУК!)
  
• 30 g добавени конфитюри без захар Safi Free или Safi Reform (конфитюри Safi Reform ТУК!) (Конфитюри Safi Free ТУК!)
• 20 г прясно изцеден портокалов сок

Подготовка:

От съставките на тестото претеглих водата и лимоновия сок в купа, смесих в него прахообразния еритрит и сол, след което поръсих брашното и го замесих на ръка. Тестото наистина тече, но само в първите моменти, след това се събира добре.

Оставям го да си почине 5 минути.

Междувременно смесих съставките за пълнежа с мак.

Претеглих маковото семе, еритритола, настърганата лимонова кора, живовляка, разбърках го, след това добавих портокаловия сок и конфитюра и накрая го разбърках отново.

Разтегнах отпочиналото тесто до размер 26х25см върху силиконов лист, поръсен с много малко брашно, разделих го на 4 части.

Изрязах един от ъглите на правоъгълниците с нож на три места и добавих пълнежа към противоположната страна. След това сгънах назъбения ъгъл върху пълнежа.

Притиснах краищата с вилица.
Отгоре с прибл. Намазах го със смес от супена лъжица сладко + няколко капки кокосово масло.

В предварително загрята фурна на 180 градуса с печене отдолу отгоре за около. Пекох 35 минути. (Времето за печене зависи от фурната, така че може да е различно!)
Напръсках отгоре с прах еритритол (Szafi Reform прах еритритол ТУК!).

ВЕГАН триъгълник с извара крем

Вера също го направи със сметана „извара“ и написа: „Това просто не може да ви омръзне! Брашното Safi Free Express може да се хвърли заедно за броени секунди, можете да го напълните с маково семе, орехов крем или какъвто и да е пълнеж, който е подходящ за вас, но за мен сега този крем с фалшива извара от Safi Reform лимон е моят любим брутален finooom! (Сега направих много по-малки триъгълници, така че беше двойно повече.) “(РЕЦЕПТАТА ЗА ВЕГАНСКИ КРЕМ КРЕМ МОЖЕ ДА СЕ НАМЕРИ ТУК!)

Безглутенов безглутенов вегетариански кремообразен триъгълник с извара

Актуализация (Направихте):

Gold-Bell Klaudia изпече възглавница от кокосов шоколад и ванилия-банан:

Safi Free, пълнена с възглавница от кокосов шоколад и банан

Снимка на Крен Анди на триъгълниците, които са направили с орехов пълнеж подготвено от:

Safi Безплатен пълнен орехов триъгълник

Крен Анди бадем също създаден от:

Без глутен, бадемов триъгълник

Guttmann Anita с пълнеж от орех:

Безглутенов безглутенов орехов триъгълник

„Супер добра идея и много вкусна!“, Написа Ракус Ката.

Безглутенов маков триъгълник без глутен

Ванина Дорина направи триъгълници с извара без глутен:

Глутените, пълни с триъгълници

Orsi безглутенови, без мляко триъгълници VEGAN мак:

Веган триъгълник с мак

Шоколадов триъгълник от брашна смес Szafi Free Express, от Nikolett Szabó:

Безглутенов шоколадов триъгълник

Zsuzsanna Almási изпечени безглутенови, без яйца, вегански триъгълници с мак:

---