Три суперхрани, които да включите във вашата диета

(NC) Всички се опитваме да се храним здравословно, но винаги е добра идея да преоценим състава на нашите менюта, както и хранителните си навици, за да гарантираме, че получаваме всички хранителни вещества, от които се нуждаем. Искате ли да увеличите хранителния си прием? Помислете дали да консумирате повече от тези храни, произведени в Канада.

включите

Храна с високо съдържание на антиоксиданти

Депозиране на снимки

Червена боровинка. Добре известно е, че плодовете са богати на антиоксиданти. Последните проучвания показват, че червените боровинки осигуряват различни ползи за здравето. Всъщност, благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти, антибиотичните си свойства и способността си да се бори с болестите, червените боровинки се превърнаха в изгряващата звезда на Бери Вселената.

Ечемик. Консумирането на тази зърнена култура помага за понижаване на нивата на холестерола, рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, включването на цял ечемик в смути или мек бар може да не ви осигури пълната полза, която сте очаквали. Ето защо изследователи от земеделието и Agri-Food Canada изучават как топлинно обработеният ечемик може да инактивира подходящите ензими, като същевременно намалява нивата на бактериите, за да подобри безопасността на храните.