Три режима, за които се говори тази година

Кетогенната диета, фокусирайте се върху добрите мазнини

Широката общественост откри тази година, поради широкото си медийно отразяване, кетогенната диета с високо съдържание на мазнини и много ниско съдържание на въглехидрати, аплодирана в спортните и моделни среди от няколко години.

режима

Принципът: Лишено от въглехидрати, тялото преминава в кетоза, която включва изгаряне на собствените ви мазнини за енергия.

Крале храни: кокосово масло, кокос (брашно, масло, прах), авокадо, яйца, маслодайни семена (ядки, бадеми, лешници, фъстъци), сурово какао, карфиол, мазни риби, последвани от меса, птици, морски дарове, масло, растителни млека, екстра върджин масла (маслини, авокадо), някои зелени зеленчуци (тиквички, спанак, маруля, зелен фасул, праз, аспержи, репички, краставица). Сред плодовете са разрешени само червени плодове (ягоди, къпини, касис, касис).

Ефективност: макар и трудно да се следват, научните изследвания предполагат по-голяма продължителност на живота и възможна загуба на тегло чрез кетогенната диета. Слабо място: трябва да следите нивото на триглицеридите в кръвта, маркер, който показва сърдечно-съдов риск, поради високата консумация на мазнини.

Диетата с нисък ГИ, ловът на захар

Така наречената диета с "нисък гликемичен индекс", известна като диетата на Монтиняк, не е нова, но през 2017 г. се забелязва нов интерес със здравни съобщения, предупреждаващи за ефектите от прекалено високото съдържание на захар. Захар (фруктоза или захароза).