Три рецепти за картофи на скара, които би било грех да пропуснете в разнообразната провинция
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Картофи на чесън на скара
Един от нашите лични фаворити. Нарежете картофите на филийки, след това изсипете зехтина върху шията и подправете с чесън и сол. Печете на грил на средно силен огън до овъгляване, след което украсете със зеленчуци магданоз, когато сте готови.
Настъргани картофи
Това е идеалният преход между пържени и хрупкави картофи: вътрешността остава кремообразна, докато външната е напълно пробита. Нарежете тънки ивици в картофа, като внимавате да не ги нарежете напълно, като по този начин осигурите вид на сухожилие. Отцедете със зехтин и след това можете да отидете на скара на средна температура. След като се препекат, се залива с лъжица заквасена сметана и смлян червен пипер.