Тренировките с тежести и вегетарианството качват мускули, когато сте веган
Обикновено отказът от консумация на месо и животински продукти е мотивиран по етична причина: хората променят отношението си към околната среда и стават уважителни към природата, което насърчава да променят отношението си към живота като цяло.
Но за практикуващия културизъм, който желае да натрупа маса, веганската диета не е много съвместима. Така че възможно ли е да натрупате мускулна маса, без да ядете месо или други животински храни? Какви са източниците на протеин за вегетарианците ?
За всеки свой собствен вид вегетарианство
1. Псевдо-вегетарианство
Обикновено хората, които не ядат червено месо, но ядат риба, пиле, млечни продукти и протеинови шейкове, се смятат за вегетарианци. Всъщност те не могат да се считат за вегетарианци, по-правилно е в случая да се използва терминът „псевдо-вегетарианци“.
Въпреки че червеното месо съдържа голямо количество желязо, цинк и витамин В12, лесно е да се задоволят нуждите на организма от тези микроелементи с други храни или спортни добавки. Тези псевдо-вегетарианци не трябва да имат проблеми с натрупването на мускули.
2. Ово-лакто-вегетарианство
Тези, които отказват да консумират червено месо, пиле и риба, но продължават да ядат млечни продукти и яйца, се наричат ово-лакто-вегетарианци. Обикновено те не трябва да изпитват затруднения в натрупването на мускулна маса и задоволяването на техните нужди от протеини в диетата си.
Тези, които налагат ограничения върху консумацията на месни продукти и не могат да приемат редовно суроватка, тъй като тя съдържа животински протеин. Въпреки това те лесно могат да намерят яйчен или соев протеин на пазара.
3. Веган (или вегани)
Тези, които отказват да консумират месо, пиле, риба, млечни продукти, сирене, масло или дори мед, се наричат вегани или вегани, ще бъде много по-сложно да натрупате мускулна маса.