ТРЕНИРАНЕ НА ХРАНИТЕ
Снимка: Кателина Захареску Тиенсуу - http://www.kissthecook.ro/
1. ИМЕЙЛ
Всичко започва с имейл, изпратен от вас на адреса [email protected]. Не е нужно да ми казвате много в първоначалното съобщение, защото така или иначе ще поговорим, ще се видим, ще попълним формуляри и въпросници 🙂 Но ще се радвам да знам от самото начало каква е вашата цел (" за отслабване “,„ наддаване на тегло “,„ хранене правилно “,„ по-добре организиране около чинията “и др.).
2. ИНФОРМАЦИЯ
След като пристигне имейла, ще върна всички подробности. Казвам ви какви са стъпките и възможностите за сътрудничество, какво да правите от двете страни, какви са разходите.
3. Въпрос.
Ако решите, че имате нужда от това, ще трябва да попълните въпросник, който ще ми помогне да имам много точна картина на връзката ви с храната и ще бъде основата за това, което ще правим заедно.
4. СРЕЩА
След като получим вашето потвърждение, че сте попълнили въпросника и сте готови да започнете, ние установяваме кога и къде ще се проведе първата ни дискусия. Ако сте от Букурещ, това е просто, вижте се лице в лице на обществено място, където определено имат какво да хапнат. Или поне кафе. Ние намираме опция за ден и час, която е добре за вас. Работя както през седмицата, така и през почивните дни. Ако не живеете в Букурещ, преместваме първоначалната среща онлайн. Преди срещата е полезно да си водите дневник за храна от няколко дни, в който да записвате всичко, което ядете, без цензура.
На първоначалната среща обсъждаме зелено и сухо, измерваме химията си (важно е тя да съществува). Говорим и кандидатстваме по попълнения въпросник и вашия дневник за храна. Тогава говоря много, около 2 часа. За промяната, какво е това, какво означава, как подхождате към нея, за да бъде успешна, за правилното хранене, за хранителните вещества, за чинията, за планирането на храненето (какво е това, как се прави и т.н.) В края на тази беседа ще имате цялата информация, от която се нуждаете и достатъчно, за да се справите сами, ако това е, което искате. Ако все още искате да се справя с вас, продължете ...
5. ПЛАНИРАНЕ НА ХРАНИТЕ
Персонализирани хранителни планове (т.е. за вас, приложени, изхождащи от вашите предпочитания и стила ви на хранене, така че не от шаблони), които ви доставям във входящата поща до петък, за следващата седмица. Имате време през уикенда да се запасите, да се организирате, да помислите как бихте могли да улесните възможно най-лесно изпълнението на плана и следователно правилния избор.
_
Хранителните планове са подробно описани до последната чаена лъжичка масло в салата. Те също така съдържат указания за насочване как да готвите едното или другото, с връзки към рецепти, ако е нещо по-сложно от „вземи го, сложи го“. Предложените рецепти са прости и бързи. И ако изобщо не искате да готвите, вашият план ще съдържа храна от града, от ресторанти или служби за доставка, от майка ми или свекърва ми, практически от всеки източник, който ми посочите като ресурс. Не се паникьосвайте, можем да се справим с всяка ситуация 🙂
_
Ние общуваме по време на нашата съвместна работа, както и как се чувствате. Нуждите на хората от комуникация са много различни. Имам клиенти, с които разговарям всеки ден, и клиенти, с които разговарям веднъж седмично. Винаги съм тук 🙂 Не е задължително да се виждаме офлайн след първата среща, но можем да го направим по всяко време, ако чувствате нужда.
_
Останете по график толкова дълго, колкото искате. Нито повече, нито по - малко. Не плащате предварително, не сте обвързани с нищо. Оценявам двуседмично „известие“, но не го искам. Обикновено създаваме взаимоотношения и се държим хуманно. Не съм имал напрегната ситуация от тази гледна точка. Нещата протичат естествено, плавно, точно както обичам всичко да е живо 🙂 Уважението (за мен, за вас, за това, което правим заедно) е от съществено значение и е единственият ми прекъсвач на сделката.