Trend 2018 Разработете затворена кухня за повече удобство
- 170
- Пратеник
- СМС
Лора Дюбе - Публикувано на 7 март 2018 г.
СВАРЕН - Здравословна тенденция, нова приятност, преоткрит декор ... През 2018 г. кухнята възвръща центъра на вниманието, като възвръща своите прегради.
„Кухнята е хол, това е мястото, където всичко се случва! Той е много по-гъвкав от всекидневната. Струва ми се от съществено значение да мога да поставя маса там, да я бутам, да играя на нея, да рисувам, да рисувам, да танцувам, да пея ... Централен остров замръзва пространството и ни потапя обратно в „кухнята на корсета“, заяви Катрин Кларис, архитект и автор на Кухня, архитектурни рецепти в интервю за strabic.fr.
Ако последните няколко години дадоха гордост на отворените кухни, съчетани с известна склонност към централния остров, тенденцията изглежда се обръща. Без повече чернови, кухнята бавно си възвръща статута на пълноценна стая.
Здравословната тенденция връща цялото й значение на кухнята
Французите са все повече и повече „в търсене на по-добро хранене“, както показва това проучване на Harris Interactive, проведено през 2016 г. Семействата прекарват повече време в кухнята си, приготвят ястия сами, готвят заедно, за да инвестират в отглеждането на техните билки и малки зеленчуци.
От друга страна, отворената кухня, почти „кухня в коридора“, твърде лесно достъпна, не ви кани да отделите време, за да направите добро, а по-скоро насърчава хапването и бързото хранене, което ще преглътнете, без наистина му се наслаждавате, потънал на дивана. За да провери тази потенциална връзка между причините и последиците, Катрин Кларис в момента също участва в изследване за въздействието на дизайна на кухнята върху тежкото затлъстяване.
Днес, в духа на здравословната тенденция, ние ще предпочетем да инвестираме в развитието на кухнята и да ценим това пространство, което по този начин възстановява титлата си „сърцето на къщата“.
Кухнята отново се превръща в жилищно пространство
„Днес много от моите клиенти ме молят за 2-ра ремонтна работа. В началото всички винаги се опитват да отворят пространства, но с течение на времето някои хора променят мнението си и предпочитат да се преразделят ”, обяснява Марион Албинет, интериорен дизайнер.