Трехалозата е естествена захар срещу метаболитен синдром и диабет
От Ambre Amias
Трехалозата, естествена захар, произведена от растения, бактерии и гъби, може да бъде полезна в борбата с метаболитния синдром и непоносимостта към глюкоза. Нов обещаващ път.
Публикувано на 28.08.2018 г. 17:30
Идеята може да изглежда малко пресилена, но трехалозата, естествено срещаща се захар, може да бъде от полза в борбата с метаболитния синдром и диабета, според ново американско проучване. за разлика от всички други захари.
Те са изследователи от Медицинско училище във Вашингтонския университет в Сейнт Луис в САЩ, което разгледа темата в ново проучване, публикувано в списание JCI Insight.
Метаболитен синдром: все по-често в Съединените щати
Метаболитният синдром не е, строго погледнато, заболяване само по себе си. Всъщност това е групиране на няколко нарушения с общи механизми като наднормено тегло, коремно затлъстяване, артериална хипертония, аномалии в нивата на кръвната захар, липидни нарушения (триглицериди), хиперурикемия или чернодробно заболяване. Натрупването на тези различни фактори увеличава риска от диабет 2, сърдечни заболявания и инсулт.
В Съединените щати този синдром се увеличава: докато той засяга 25,3% от възрастните американци между 1988 и 1994 г., 34,2% от възрастните са жертви между 2007 и 2012 г. Този синдром досега е бил много труден за лечение, но изследователите от Медицинско училище във Вашингтонския университет може би е намерил следа благодарение на благотворното действие на естествената захар: трехалоза.
Какво е трехалоза ?
Трехалозата се използва редовно в хранително-вкусовата промишленост и в козметиката. Това е естествена захар, синтезирана от определени бактерии, гъбички, растения и животни. За своето проучване учените дават трехалоза на мишки и установяват, че този естествен прием на захар е предизвикал редица потенциално полезни промени за хората с метаболитен синдром.