Тръбен ябълков сос и консервирана коледна пуйка, това се яде от астронавтите nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Джон Глен-Презумпцията за ядене беше отменена, след като астронавтът-рекордьор (който се завърна в космоса през 1998 г. на 77-годишна възраст) консумира тръбен ябълков сос за експериментални цели през 1962 г.
Оттогава служителите в лабораторията за космически хранителни системи към космическия център Джонсън в Хюстън постигнаха значителен напредък във вкуса, опаковката и разнообразието от космически храни. Днешните диети на астронавтите се планират месеци преди старта, а диетата на мисиите, които често продължават с месеци, се избира от над 200 вида храни и напитки. Въз основа на това всяко хранене може да бъде приготвено от самите астронавти според собствения им вкус.
Изображението по-долу показва типично меню на космическата станция. Закуската включва бъркани яйца, корнфлейкс и пикантни ябълки, обяд с гъбена яхния, оризов стълб, домати, артишок, пълнозърнест хляб и десерти за брауни. Вечерята се състои от яхния от раци, телешки фахитас, тортили и типичен англосаксонски сладкиш, захаросан сладък картоф, наречен „ямс“. Астронавтите могат по всяко време да хапнат малък крекер със сметана от сирене чедър или да се насладят на вода, безалкохолни напитки и кафе.
Това обаче са по-скоро предложения, оставяйки астронавтите да преценят какво и как да ядат. Много астронавти, като американеца Тим Копра тя обича да приготвя собствени ястия. Снимката по-долу показва бъркани яйца в мексикански стил с кремообразен спанак, сирене пипер, лук и сос салса.