Трансфер - Лайбниц институт за превантивни изследвания и епидемиология - BIPS
За здравето на възрастните хора
Възрастните хора могат сами да направят много за здравето си - включително избягвайте недостиг на витамин D. Нашата листовка съдържа научно обоснована информация и съвети за „слънчевия витамин“, който играе видна роля сред витамините.
- Активен срещу ревматизъм. Диета и упражнения - основата за здравословен живот. (в момента се преразглежда)
- Активен срещу остеопороза. Диета и упражнения - основата за здравословен живот. (в момента се преразглежда)
- Витамин D, UV светлина и здраве - намерете правилния баланс.
Какви конкретни неща можете да правите за вашето здраве всеки ден?
Започнете с избора на храна! Лесният за използване консултативен помощник "Моят дневен план OPTIMA (H) L 60plus" не само ви помага да ядете и пиете балансирано всеки ден, но и ви мотивира, особено в напреднала възраст, да следите движението си. Здравните експерти от Института за превантивни изследвания и епидемиология от Бремен Лайбниц (BIPS) са разработили проста ежедневна консултативна помощ като част от успешно проучване, а след това в сътрудничество с Хамбургския потребителски център и BAGSO.
Шаблонът „Моят дневен план“ умишлено съдържа само най-важните послания за хранене и упражнения - с един поглед. Това ви позволява самостоятелно да контролирате и оптимизирате консумацията на важни групи храни (напитки; плодове/зеленчуци; млечни продукти и риба). По този начин дефицитът на критични витамини и минерали (напр. Витамин D, калций и фолиева киселина) се компенсира и вашият личен риск от остеопороза може да бъде намален.
Използването на „Моят дневен план: OPTIMA (H) L 60plus; Яжте по-добре и живейте по-добре в напреднала възраст“ е безплатно.
Повече информация и предложения за насърчаване на възрастните хора да се хранят здравословно и да спортуват повече можете да намерите на www.fitimalter.de
Хранене и хигиена в дневните центрове
BIPS съветва детските заведения в Бремен и другаде в продължение на много години. Освен това са публикувани някои публикации с информация за познаването на продукта, със съвети и рецепти за здравословна детска кухня.
Тук можете да намерите формуляра за поръчка на брошури и листовки.
- НОВО: За какво да внимавате, когато носите храна в яслата или детския център
Съвети и съвети относно хигиенното боравене с храната - не само за родителите. Ръководството се предлага на пет езика.
Изтегляне: немски | Турски | Руски | лак | английски | Арабски - Контролен списък от Бремен за балансирани обяди в дневните центрове
"Бременският контролен списък" се използва от дневните центрове като ориентир за дизайна на седмичното меню и ежедневния обяд (хранене с 3 звезди). Той се основава на препоръките на оптимизираната смесена храна (OptimiX®) на Изследователския институт за детско хранене в Дортмунд и се характеризира със своята особена практическа значимост.
Изтегляне: Бременски контролен списък
Добра хигиенна практика в дневните кухни
С влизането в сила на хигиенното законодателство на ЕС, операторите на хранителни предприятия, включително дневните центрове, са отговорни за безопасността на предлаганите храни. Насоките описват подробно и на практически начин как се гарантира достатъчна хигиенна безопасност на храната. 45 страници
Закуската ми в детската градина
Инструкции за дни за действие в дневните центрове. 30 страници, 10 рецепти
Грах боб леща. Бобови култури в кухнята на детската градина
Съвети и рецепти за дневни центрове. 13 страници, 23 рецепти
Преоткрити стари зимни зеленчуци
Съвети и рецепти за дневни центрове. 16 страници, 25 рецепти
Вегетарианска кухня. Рецепти за тестени изделия & co
Съвети и рецепти за дневни центрове. 15 страници, 38 рецепти
Вегетарианска кухня. Рецепти със зърнени храни
Съвети и рецепти за дневни центрове. 11 страници, 30 рецепти
Листовката/плакатът показва осем примера за здравословна закуска в дневни центрове в цвят.
Храненето по-здравословно - детска игра:
Основи и актуализации от храненето в детската градина. Появява се лист A4 6 пъти годишно.
Годишният абонамент за € 10.00 може да бъде поръчан от Michael Wendt.
Побира се през есента и зимата по време на CORONA
Как да укрепите имунната си система със здравословна диета.