Традиционно рибно брашно Augsburger Allgemeine

Вкусните рибни ястия в Пепелната сряда, началото на Великия пост, са традиция в християнската култура от дълго време.

традиционно

От 6-ти век срядата преди 6-та неделя преди Великден („Invocabit“) е прелюдия към Великденския пост. Включително Разпети петък и Велика събота и с изключение на неделите, има 40 дни пост преди най-високия християнски празник, паметта за възкресението на Христос.

Започването на Великия пост с голямо ядене на риба става все по-популярно. Особено в Пепеляна сряда готвачите предлагат на своите клиенти специални ястия и предложения за меню. Готвачите приготвят вкусни рибни ястия от змиорка до щука. Те сервират вкусни гарнитури с пъстърва, шаран или писия. Също така щука, треска, сайда или калкан не липсват в менюто. Във всеки случай можете да очаквате регионални и пресни продукти, любяща и въображаема обработка и учтиво обслужване, когато отидете в ресторанта за вечеря в Пепеляна сряда. В допълнение към рибните класики ще намерите и изискани ястия с морски дарове като раци, миди или скариди. вечерта