Традиционни рецепти от Русия
Пилешко руло
На първо място, премахваме кожата от пилетата и внимаваме да не ги счупим, защото ще трябва да ги вземем. Тогава отрязваме месото от костите
Пилаф узбек - Плов
Поставете тенджера (гърне) с туци на огъня и разтопете свинската мас, в която запържваме кубчетата месо, докато хубаво покафенят от всички страни. добавете
Пилешка салата и
Варим всичко поотделно пилешките гърди, морковите, картофите и яйцата. Когато са готови, обелете зеленчуците и яйцата. На плато
Салата Suba
Сварете картофите, морковите и цвеклото, след това ги нарежете на кубчета, както и лука и започнете първия слой, който слагаме картофи, след това моркови, лук,
Пайове с месо
Започваме с тестото: Пресейте брашното в купа, направете дупка в средата на брашното, добавете вода, сол и масло, за да се премахне
Солеанка
Нарежете колбасите на ивици и ги сварете. Междувременно нарежете зеленчуците и ги сложете да се втвърдят в 2 чаени лъжички олио. След като се втвърдиха
Благословена сливова торта
Накиснете сините сливи в алкохол за 5 часа
6 часа. Смесете яйцата със захарта, докато обемът се увеличи три пъти (трябва
Пиле в Киев
В купа сложете маслото, което трябва да е меко, сол, кора и лимонов сок, ситно смлян чесън, зелен лук и магданоз.
Панирани кюфтета с картофи
Измийте добре бедрата и свалете кожата по тях.Подправете добре с любимите си подправки. Лукът се почиства, нарязва на ситно (
Борщ с бекон и
Пунем 3л. вода в тенджера, за да заври, докато водата заври, ние подготвяме зеленчуците, нарязваме бекона на малки кубчета и слагаме в тигана на
Руски саксии за палачинки
В чашата с мляко добавете маята и разбъркайте, докато се разтвори. В купа пресейте брашното и добавете млякото, разбъркайте добре и
Месни картофи
Обелете картофите и лука. Даваме сиренето през маскирано ренде. Нарежете лука на ситно. Нарязваме картофите, за да имат повече
Чийзкейк
Поставете всички съставки за горната част в купа и омесете добре.Увийте във фолио и оставете да се охлади за 30 минути. Ptr крем
Руло на гърдите
1 Извадете гърдите от пилето с кожата, подредете ги на масата и разбийте малко, за да омекне месото. 2 Поръсете с
Руска салата от
Всички зеленчуци се сваряват добре (картофите трябва да се сварят в корите им, след което кората трябва да се отлепи). Яйцата кипят силно
Салата за годината
Адвент салата е специфична за западноевропейските страни и се приготвя за Коледа или Нова година. Уверявам ви, че си заслужава да опитате!
Торта с птиче мляко
отгоре: загрейте яйца с яйчни жълтъци, щипка сол и захар в марината, докато достигне поносимата температура за
Акрошка
Акрошка е студена супа от традиционната руска кухня, на някои места в Русия я наричат още брага. Използва се Брага
Кошмарът на Гугута
От съставките за палачинки правим композицията, след което правим 21 палачинки, които пълним според предпочитанията си със сладко или сметана
Руска салата от
Измийте добре картофите и морковите, почистете морковите и ги сварете заедно с обелените картофи. Цвеклото може да се използва в
Блини, руски палачинки
1. Пресейте брашното и солта в купа. Добавете яйца, разтопено масло/маргарин и 70 мл мляко и разбъркайте. Добавете разтворена мая
Понички със сирене
Всички компоненти се смесват (с изключение на сушените плодове). В чинията за изливане на брашно поставете масата със сирене, оформена с чаена лъжичка,
Гъби с картофи
Приготвяне на тесто: Пресейте брашното в купа, добавете сол, бакпулвер, вода и разбъркайте, трябва да получим по-добро тесто
Украински фондов пазар
Смиламе бекона и го запържваме, когато видите, че в него са пържени ситно нарязаният лук и настърган морков. Между
оризови понички
Сварете ориза. накиснете маята в топло мляко с лъжица захар. Майонезата се смесва с ориза и се оставя за 2-3 часа. то
Черешов ликьор
Измиваме и премахваме символите от черешите. Поставете черешите в бутилки с широко гърло и изсипете захарта. Добавете карамфил, ванилия, канела
Пилешки крилца
Смесете соса: моркова с майонезата и подправките. Поставете пилешките крилца, разбъркайте и оставете да се охладят за мариноване за около 1 час. Тогава
Супа от моркови на пюре
Почистваме лука и нарязваме моркова на малки парченца. Сложете олиото в тигана и запържете лука заедно с моркова, след което изсипете тортата
Рибена супа
Нарязваме стръвта на 4 или 5 парчета в зависимост от размера на вашата риба. Добавете сол и черен пипер, разтрийте го с чесън и натиснете
Руло с ядки
Разтрийте маслото, докато стане пяна, добавете заквасена сметана, брашно, сол и замесете тесто. Приберете тестото в хладилника за 15 минути.