Този зеленчук ускорява отслабването и намалява

зеленчук

Гладът, който хората изпитват, често е свързан със сладкиши и заведения за бързо хранене, а необходимостта от ядене прилича на зависимост.

Сега учени от университета в Лунд в Швеция са открили начин да възстановят тялото и да го направят устойчиво на нездравословни храни. Помощта идва под формата на скромни мембрани от зелени листа, наречени тилакоиди. Екипът от изследователи извлича тези вещества от растението спанак.

Изследването, което изследва потенциала на тилакоидите, е публикувано в списание Appetite. Изследването включва 38 жени с индекс на телесна маса (ИТМ) 25-33 кг/м2. Жените бяха проследявани за период от 90 дни. Жените бяха разделени на случаен принцип в две групи.

Първата група е получавала всеки ден, преди закуска, зелена напитка, съдържаща 5 грама мембранен екстракт от растение зелен спанак. Втората група получи зелена напитка, която беше плацебо, нямаше свойства. И на двете групи беше дадено указание да ядат три основни хранения на ден, да избягват закуски и да повишават нивата на упражнения.

Установено е, че жените, които са пили течности, съдържащи мембрани от растения със зелени листа (спанак), са загубили значително повече от жените в групата на плацебо - с 43% повече. Загубата на тегло с екстракт от зелено растение е 5 килограма, в сравнение с 3,5 килограма в контролната група.

В рамките на 3 седмици общият холестерол и LDL холестеролът бяха намалени в групата жени, консумирали спанак. Също така женските тела произвеждат по-голямо количество пептид, който увеличава тяхната ситост в мозъка. Тъй като жените се засищаха, апетитът им намаляваше. Изследователите установяват, че гладът за сладкиши и шоколад намалява значително, а хедоничният глад намалява с до 95%.

За да постигнете желания ефект от тилакоидите, трябва да ядете около половин килограм спанак на ден, но когато изолирате и пречистите веществото, са необходими само няколко грама. Спанакът работи най-добре, ако консумацията му съвпада с приема на мазни, мазни храни.

Следователно, за максимално въздействие на тилакоидите, те трябва да се консумират по време на хранене с препарати. Изглежда, че образуват обвивка около молекулите на мазнините и не позволяват достъп до храносмилателни ензими. Мембраните на зелените спаначени листа забавят процеса на храносмилане, така че мозъкът има достатъчно време да получи сигнала, че сме сити. Източник.