Този чай прави чудеса. Мазнините по корема ви изчезват и кожата ви става по-добра

Matcha се прави от листа на Gyokuro. Те се оставят на сянка под специални постелки за три седмици преди бране. Това кара растението да произвежда повече хлорофил, давайки на листата богат зелен цвят и увеличавайки съдържанието на хранителни вещества. Ценни растителни вещества като полифеноли, антиоксиданти и бета-каротин в пълнота правят чая чудесно лекарство. Ела тук 7 добри причини да вземете по-често чай от матча:

прави
Имгур

1. Противоракови

В сравнение с други видове чай, матча съдържа около сто пъти повече епигалокатехин галат (EGCG) - съставка, която се счита за профилактика на рака.

2.B стимулира метаболизма

Чаят от матча засилва метаболизма и изгарянето на мазнините. Така че, ако сте на диета, можете да подкрепите отслабването, като пиете чай от матча. Многобройни проучвания показват, че редовната консумация на чай в комбинация с упражнения и здравословна диета ускорява отслабването четирикратно.Спортистите също редовно използват хранителни добавки matcha, за да получат енергия за тренировка събирай.

Youtube/тазобедрена мазнина

3. Стимулант

Когато пиете чай от матча - за разлика от кафето - кофеинът се отделя бавно и избухва в продължение на няколко часа. Допълнително съдържащият се L-теанин също повишава способността за концентрация.

4. Подобрен тен

Полифенолите в чая от матча предлагат естествена UV защита и предпазват кожата от признаци на преждевременно стареене.

Youtube/Aylin Cebea

5. Подобрява имунната система

EGCG в мача чай стимулира производството на регулаторни Т клетки, които от своя страна укрепват имунната система и по този начин предпазват от болести.

6. Намалява нивото на холестерола

Чаят Matcha помага за понижаване на общия холестерол при животните и хората, като същевременно повишава добрия холестерол (HDL). Ниските нива на холестерол намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.

7. Контролира диабета

Чаят от матча традиционно се използва в някои страни за понижаване нивата на кръвната захар. Проучванията показват, че консумацията на чай от матча предотвратява развитието на диабет тип 1 и забавя прогресирането на диабетните заболявания.

Ако никога преди не сте пили чай от матча, трябва да започнете с ниска доза. За начало е достатъчна 1/4 чаена лъжичка. След това бавно увеличавате до 1 чаена лъжичка.

За да приготвите чая матча, ще ви трябва:

  • средно голяма купа
  • чаена лъжичка
  • филтър или сито за чай с фини мрежи
  • бъркалка
  • Матча на прах
  • вода

  1. Първо, загрявате 1 чаша вода до около 80 градуса по Целзий.
  2. С помощта на ситото поставете чая на прах Matcha в купа, така че да не образува бучки.
  3. Изсипете около 1/2 чаша гореща вода в купата и разбъркайте праха с бъркалката, докато стане равномерна паста.
  4. Сега напълнете купата с останалата вода и продължете да бъркате с бъркалката, докато чаят мехурче на повърхността. След това можете да се насладите на чая матча.

Имгур

Изобщо не е трудно да се подготви и въпреки това многопластовите положителни свойства и ефекти на „чудодейния чай“ са повече от впечатляващи. Трябва да го пълните по-често.