Това знаете за хемоглобина в диетата на слънчевата светлина

Повече от интересно, поглъщащата светлината ключова молекула на растителната фотосинтеза, хлорофил, показва много подобна химическа структура на хемовата част на хемоглобина, циркулираща в кръвта ни. Те рядко се представят на „снимка“, така че малцина говорят за тях заедно ... Каква е ролята на хемоглобина в човешкото тяло?

При хората хемоглобинът е четири субединица металопротеин. Всяка субединица е изградена от кълбовидна протеинова част, която е тясно свързана с непротеинова хем група. Хемоглобинът в червените кръвни клетки носи по-голямата част от кислорода и част от въглеродния диоксид в кръвта, това може би е добре известно. По-малко е, че хемната част на хемоглобина също е т.нар скелет на порфирин (ароматна, циклична) молекула. Писах в статията Наука за сутрешните слънчеви бани за явлението ароматни пръстени и поглъщане и пропускане на светлина. От тази гледна точка хемоглобинът всъщност е „лек ферибот“.

UV светлината не прониква дълбоко в кожата, така че животът е измислил как да я транспортира с хемоглобин. Структурно е много подобен на растителния хлорофил и е отличен поглъщател на светлина благодарение на ароматните си пръстени. Централният атом на хемната част на хемоглобина е желязото, докато хлорофилът е магнезий. Желязото има по-голям брой химически елементи, така че съдържа повече електрони от магнезия. Това е може би по-добре, защото ви позволява да боравите с повече фотони наведнъж, по-усъвършенствана система. По-вероятно е да взаимодейства с фотони, по-вероятно е да създаде и поддържа по-сложен живот.

---