Това вече е хранителна алергия Д-р
Това вече е хранителна алергия?
Моят опит е, че те започват тези дни ‘Модна диагноза’ да станат хранителни алергии. Децата не са изключение. И все по-често родителите имат д-р. Използвайте помощта на Google или диагностицирайте хранителната алергия на детето си въз основа на информация и опит, събрани от други места. Дори не говоря за това колко много е бъркотията в главата ми за чувствителност към глутен, непоносимост към лактоза, хранителна алергия и хранителна непоносимост.
Без да навлизаме в подробности, всичко, което е: чувствителността към глутен или цьолиакия не е хранителна алергия. Това е заболяване със съвсем различен механизъм. Непоносимостта към лактоза (млечна захар) е още едно фоново състояние. Може би най-големите недоразумения са относно хранителната алергия/непоносимостта към храни.
Никога не съм срещал семейство, което по свое решение да е направило тест за непоносимост към храна на малкото си дете за сериозни десет хиляди форинта. Това беше така, защото личният лекар не предприе мерки за изследване на детето. Или ако е така, не е било ефективно. Някои не искаха да чакат резултата от гастроентерологичния преглед, защото искаха да видят ясно възможно най-скоро. Имаше и такива, които не вярваха на лекарите. Имаше и такива, които след като разбраха в интернет, „диагностицираха“ предполагаемото заболяване на детето си и искаха да подкрепят това с тест за непоносимост към храна.
Те се различаваха в това, но се съгласиха в едно. Всички те твърдяха това детето им има ХРАНИЧНА АЛЕРГИЯ, поради което доброволно го поставят на диета. За тях не беше лесно да разберат, че тестът за непоносимост към храна НЕ Е ПОДХОДЯЩ, за да оправдае класическите хранителни алергии и най-вероятно детето им не е алергично към тази конкретна храна. С други думи, диета за отнемане може да не е оправдана, но дори може да доведе до заболяване с дефицит.
Важно е да знаете това диагностиката на класическите хранителни алергии в детството в повечето случаи не е лесна. Комплексен подход, за да се постави диагноза трябва да се вземат предвид много фактори. Много е важно да се знае точната история и симптоми на хранене, тяхната връзка с всяка храна. Така нареченият специфичен IgE-базиран тест или кожен тест (тест на Prick) сам по себе си не е достатъчен и дори се счита за неподходящ само за диагностика. Във всички случаи е важно симптомите и оплакванията да се оценяват заедно. Това е така, дори ако много специалисти основават диагнозата хранителна алергия само на тази основа. Сега това е остаряла, порочна практика.