Това са 5-те най-здравословни майски зеленчука и плодове Ами; годни
Хей може! Време е да попълните запасите си от витамини!
"Яжте дъгата!" звучи като добре познатия съвет, който е да се храните толкова цветно, колкото можете. Разнообразната консумация на зеленчуци и плодове осигурява на организма основни витамини и минерали, докато цветната кавалкада също има благоприятен ефект върху настроението ви. Струва си да се възползвате от сезонните култури, тъй като тези деликатеси не се предлагат целогодишно.
Ягода
Ягодите са едни от най-вкусните плодове, дори можете да ги ядете всеки ден през май. За щастие не трябва да се притеснявате и за формата си, тъй като тя също е с ниско съдържание на калории и има гликемичен индекс. Отличен източник на витамини С, Е и фибри. Една порция ягоди съдържа 51 mg витамин С. Той детоксикира организма по естествен начин, като помага за отстраняване на отпадъчните продукти, излишната сол и мазнини. Високото съдържание на антиоксиданти го прави отлично средство против стареене, но също така намалява риска от развитие на рак.
Съвет за употреба: можете да се поглезите с междинно хранене, но също така е отличен избор за каша за закуска или мюсли. Ако обичате да експериментирате с аромати, можете също да го добавяте към салати, спанакът, козето сирене и авокадото също са много вкусни.
Аспержи
Аспержите могат да бъдат включени във всяка диета за отслабване, тъй като са 90% вода и съдържат малко калории. В 100 г зеленчуци има само 20 калории. Освен това той крие много истински хранителни бомби, витамини В, С, Е, калций, калий, цинк, фосфор и желязо. И поради високото си съдържание на вода, той стимулира бъбреците и е чудесен диуретик. Освен това се счита за пребиотик, той достига непроменен до дебелото черво и стимулира растежа на полезните бактерии там.
Съвет за употреба: гответе в газирана вода за 10-15 минути. Можете да го използвате и като супа, салата или гарнитура, особено вкусно е с риба.