Това не е въпрос на здраве, не на възраст
Здравословното, правилно хранене служи за поддържане на здравето и предотвратяване на заболявания. Ключовата дума е може би редовността и осъзнатостта. В крайна сметка здравословната диета не е нищо повече от съзнателно избиране на правилните храни, ядене на правилните съставки, даване на тялото на всичко необходимо, за да функционира ежедневно. Нито повече, нито по - малко.
В рамките на проекта „Изграждане на бъдещето с нашите деца“ беше проведено обучение за производство на здравословна храна в 4 населени места, включващо общо 228 души в окръг Бекеш. Участниците бяха запознати с готварските практики и съставки, които формират основата на здравословното хранене като част от 3-сесийна тренировка. Те също получиха практически съвети от лекторите, за да улеснят производството на здравословна храна. Персоналът на Дома за пенсионери в Батоня приветства публикациите, съдържащи идеите за рецепти и как да ги подготвите.
Като част от обучението, участниците успяха да научат за суровините и хранителните навици, както и за законовите изисквания за приготвянето на здравословна храна на пазара и възможностите за бизнес форми. Отчитайки местните възможности, те биха могли да научат как и с какви технологии могат да произвеждат здравословна храна и, ако имат възможност, как и под каква форма могат да използват тези знания, за да формират собствен бизнес, социална кооперация и да влязат в икономическата сфера. Консултирането беше осъществено с участието на целеви групи със социална и педагогическа квалификация. По време на 3-те подходящи консултативни сесии те се запознаха основно с основите на добрите хранителни навици и готварските практики. По време на съвместното готвене се приготвяха и консумираха здравословни ястия.