Това, което Новак Джокович яде на ден, е почти невъзможно за „обикновените хора“
Със 17 титли от Големия шлем в кабинета си за трофеи, Новак Джокович със сигурност е един от най-великите играчи, които някога са спортували. Въпреки това, с голям талант, строгата му безглутенова диета изигра основна роля за успеха му. Диетата на Джокович със сигурност е трудна за спазване от обикновения човек. Въпреки това, за да бъде най-доброто, което може да бъде, той трябва да се храни добре.

Смяната на режима помогна на Джокович да премине от стабилен срив в средата на играта до победа от Големия шлем. Промяната в диетата му несъмнено беше повратната точка в кариерата му. Той е отличен пример за това как диетата е важна за по-добро представяне и за постигане на значими резултати в тялото.
През 2010 г. Джокович видя пренос срещу Жо-Вилфрид Цонга в четвъртфинала на Откритото първенство на Австралия през 2010 г. Той поведе направо срещу сетове, но след това претърпя физическа криза и загуби мача.
Сърбинът беше в ниска точка в кариерата си и имаше здравословни проблеми. Д-р Игор Четоевич обаче дойде като месия за Новак, който го видя да играе на Australian Open 2010. След това д-р Игор предложи някои промени на Джокович. След това той коригира приема си чрез изрязване на глутен, захар и млечни продукти и спазва строг и чист хранителен режим.
„Започвам с хладка вода“ - Новак Джокович
В задълбочено интервю с Греъм Бенсингер „Новак призна, че диетата е една от най-важните части на проблема. 32-годишният мъж разкри, че е започнал да бели слой по слой. Той обясни, че е влязъл много дълбоко в нещата, свързани със здравето му и че се опитва да разбере какво е в основата на това. Джокович сподели и средната си растителна диета.