Това е мазната Жолнаизита
С това заглавие пиша за диета с високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на протеини и минимално съдържание на въглехидрати или кетоген.
Подобно на предишната ми публикация за диета с намалени въглехидрати, бих искал да дам отговори на това кой се препоръчва и за кого не е този тип диета, колко дълго може да продължи тази диета?.
Бих искал да кажа няколко думи за историята на диетата, първоначално разработена за медицински цели за облекчаване на припадъците, по-рядко появяване на пациенти с епилепсия, този тип диета. През това време те осъзнаха, че други заболявания, но също така и основно, могат да имат добър ефект върху тялото. Така че има лечебен ефект, при деца с такова заболяване, но и при възрастни могат да се постигнат много добри резултати, диетата може да се използва, за да се сведе до минимум употребата на лекарства.
Процесът на диетата е описан, просто казано: да принуди тялото да извлича енергия от мазнините и мастните депа, като лишава въглехидратите с по-висок прием на мазнини. Както при всяка диета, има цена за преминаване към успех.
Отрицателни ефекти, докато тялото премине към кетоза:
- лош дъх (миришещ на ацетон поради наличието на кетонни тела) той изчезва