Това е, което прави здравословен шейк, заместващ храненето; VitaMoment

Написано от Екип на VitaMoment
Актуализирано на 26 ноември 2020 г.

Чувствате ли, че да се отървете от нежеланите килограми е изключително трудно? Търсите ли начини да спестите няколко калории в ежедневието и по този начин да отслабнете по-лесно?

На всяка крачка някой ви обещава РЕШЕНИЕТО: Периодично гладуване, тренировки, различни диети и дори хапчета. Всички те трябва да ви помогнат да отслабнете особено бързо.

С толкова много опции е много възможно да загубите представа за нещата. Освен това сред всички тези оферти със сигурност има и някои фалшиви обещания, с които в крайна сметка няма да се отървете от излишните си килограми. Рецептата всъщност е съвсем проста: изгаряйте повече калории, отколкото консумирате и отслабвате.

Обещаващ вариант за отслабване са специалните шейкове, заместващи храненето, които се рекламират много интензивно. Вече можете да ги намерите не само в много онлайн магазини, но и в супермаркети и дрогерии. Само един шейк трябва да може да замести цялото хранене. Дали течните заместващи ястия наистина правят това, което обещават? Или дори крият рискове? Точно това разглеждаме отблизо в тази статия.

Какво е заместител на храненето?

Шейкът, заместващ храненето, трябва да осигури на тялото ви всички необходими градивни елементи с възможно най-малко калории. Прахът съдържа протеини и хранителни вещества, които в идеалния случай трябва да заменят цялото хранене. Просто смесени с вода или мляко, трябва да можете да спестите много калории, така че да можете да отслабвате с лекота. Съмнително е обаче дали подобна диета е здравословна и устойчива?

Какво прави добрия шейк, заместващ храненето?

Всъщност има няколко законови изисквания за шейкове, заместващи храненето:

Храната трябва да съдържа между 200 и 250 калории на порция
Калоричността на мазнините не трябва да надвишава 30% от общата калоричност
Трябва да съдържа поне 1 грам ALA (алфа-линоленова киселина)
Калоричната стойност на протеините трябва да бъде между 25 и 50 процента от общите калории

Има и някои подробни изисквания за профила на витамините и аминокиселините, които можете да прочетете в съответния регламент на ЕС.

За съжаление изискванията не са достатъчни за оптимално заместване на здравословното хранене. Прекалено високото съдържание на захар в много продукти на пазара е контрапродуктивно.

Здравословният шейк, заместващ храненето, трябва да ви засити, да няма много захар и да осигури на тялото необходимите хранителни вещества. В идеалния случай трябва да съдържа запълващи протеини и фибри, които ви помагат да отслабнете и да насърчите изграждането на мускули.

Какви са проблемите с много шейкове, заместващи храненето?

Въпреки че доставчиците се придържат към законовите изисквания, за да могат да декларират своите продукти като заместители на храненето, проблемът е, че заместващите напитки не пълноценно хранене представляват.

Например 98 процента от праха в добре познатия шейк, заместващ храненето, се състои от три суровини: соев протеин, кисело мляко на прах и мед. Доста едностранна композиция. В допълнение, тези три суровини далеч не покриват оптимално хранителните вещества, от които се нуждае тялото ви.

Соевият протеин не е оптималният източник на протеин от гледна точка на вкус, дори за веганите
Съдържащите се въглехидрати са съставени почти изключително от захар
Почти няма диетични фибри

Самото прекалено високо съдържание на захар е изключително контрапродуктивно за здравословното хранене. Шейкът съдържа малко под 15 грама захар. Ако замените три здравословни хранения на ден с такива прахообразни шейкове, ще постигнете максималния препоръчителен прием на захар от СЗО. Това е именно 50 грама захар на ден, които не бива да надвишавате, ако е възможно.

Нещо не може да е както трябва! Основният проблем е, че в такъв продукт почти никакви влакна така че шейковете могат да увредят червата ви след кратко време. В същото време много доставчици продават не само скъпи, но и по-ниски продукти. Ако консумирате подобни напитки за по-дълъг период от време, това може да доведе до симптоми на дефицит и до далечни проблеми. Напитките всъщност трябва да ви помогнат, а не да правят обратното.

Недостатъците на много шейкове, заместващи храненето, са обобщени:

високо съдържание на захар
почти никакви влакна
небалансирана диета
фалшиви обещания към потребителите
почти две трети от всички продукти на пазара се провалят
Здравето на червата може да бъде нарушено

В обобщение може да се каже, че много доставчици на продукти на пазара дават на потребителите фалшиви надежди и обещават нереалистичен успех. Ефектите са краткосрочни, а шейковете са предимно сладки и пълни със съставки, с които тялото ви не може да работи добре. Много по-добра е балансираната диета с много протеини и витамини в комбинация с достатъчно упражнения.

Как мога да заменя храненето по здравословен начин?

Всъщност идеята за заместващи шейкове не е чак толкова лоша. Особено в дните, в които си мислите много, може да бъде предимство, ако можете да замените храненето с бърз и здравословен шейк. В крайна сметка алтернативите биха били да се пропуснат напълно нездравословните закуски или ястия.

За да може заместителят на храненето наистина да замести здравословното хранене, той също трябва да съдържа точно хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае. Така че защо да не замените храненето със здравословна напитка, която можете да приготвите сами за нула време?

По този начин спестявате ненужни калории и абсорбирате всички хранителни вещества, необходими на тялото ви, за да отслабнете по здравословен и устойчив начин. С това вие сте на път към мощно тяло.

Рецепта за заместване на хранене

Със следната рецепта можете лесно да приготвите заместител на храненето на базата на протеин на прах, овесени люспи и ленено масло.

Съставки за богат малинов шейк:

300 мл вода
30 g ежедневно протеинов аромат на малина
15 г овесени ядки
50 г нискомаслена кварка
30 г замразени малини
1 чаена лъжичка ленено масло (приблизително 3,5 г)

Следващото видео ви показва колко лесно е да се подготвите.