Торта със сирене с четири вкуса - диета на Дюкан

Автор: Михаела Дину
За 4 порции на круиза или около 6 порции при атака са ви необходими:
- 8 супени лъжици овесени трици,
- 4 белтъка
- 4 жълтъка,
- около 1200 г сирене с 0% мазнина (максимум 2% мазнина),
- подсладител
- аромати (аромати на ванилия, ром, канела, бадеми и др.)
- какао (възможно най-ниско съдържание на мазнини)
Плот за торта със сирене в диетата на Дюкан
Разбийте 4-те белтъка, докато получите твърда пяна, след това добавете 2 супени лъжици какао и 8 супени лъжици трици. Разбъркайте внимателно с лъжица, така че съставките да се смесят, без да оставяте белтъка. След това разпределете състава в купа с йена и печете 10 минути. Фурната трябва да бъде предварително загрята и температурата, при която се пече плотът, ще се поддържа на 150 градуса.
Крем за торта със сирене в диетата на Дюкан
Сиренето се смесва добре с подсладителя и 4-те жълтъка. След това се разделя на 4 равни части, поставя се в различни ястия и се овкусява с помощта на една от есенциите за всяко ястие. Когато върхът е готов, поставете всяко от крема сирената върху една четвърт от върха. След това изравнете кремовете и се уверете, че не оставяте свободни пространства, непокрити от крема сиренето.
Печете 50 минути, също при температура 150 градуса.
Ще получите торта с четири вкуса, лека, вкусна и засищаща. Можете да го консумирате по всяко време и във всяко количество. Просто трябва да бъдете по-внимателни с помощта, която оказвате на другите хора.